Cocina - Recetas de cocina, artículos y trucos de cocina, cocteles

Vinos y platos – En armonía
Nuestra cocina sería muy distinta si el vino faltara, ya que aporta aroma y sabor en multitud de preparaciones culinarias, salsas, caldos… Pero además, es indispensable tener un conocimiento básico de qué tipo de vino es el más adecuado para cada tipo de plato y las combinaciones que deben evitarse a fin de que nuestra comida sea un éxito rotundo.

	Cocina baja en calorías – Adelgazar con salud sin renunciar al sabor Llevar a cabo una cocina baja en calorías es posible sin renunciar al sabor. Te ofrecemos algunas recomendaciones culinarias sencillas que conseguirán satisfacer tu paladar y cuidar tu figura. COCINA
	Ahorrar tiempo en la cocina En muchos casos la rapidez a la hora de preparar tus platos favoritos es cuestión de organizarse mejor, te ofrecemos algunos consejos útiles. COCINA
	Cocinar con especias Redescubre las especias en tu cocina y añádelas a tus platos favoritos, conseguirás que resulten más sabrosos con tu toque personal. COCINA
	Conservar el queso El queso es un alimento básico, nutritivo y sabroso que aporta a nuestra dieta un gran valor nutritivo. Descubre la forma adecuada de conservarlo para mantenerlo fresco, más tiempo. COCINA
	¡Refréscate! Melón y Sandía Con la llegada del verano acuden a nuestra mesa dos frutas tan apetecibles como refrescantes, no son otras que los dulces melones y las jugosas sandías. Descubre los nutrientes que te aportan, sus variedades y nuestros consejos para su compra y conservación. COCINA
	Masa de hojaldre. Pautas, consejos y preparación básica La preparación de la masa de hojaldre puede parecer complicada, sin embargo, no es difícil, con un poco de experiencia obtendrás un resultado plenamente satisfactorio, ¿te atreves? COCINA