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21/06/2005
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Dieta South Beach

Creada por el cardiólogo “Arthur Agatson” se basa en los mismos principios que las dietas bajas en carbohidratos, es decir, los limita para mantener una tasa de insulina constante en sangre y evitar el círculo vicioso por el que el cuerpo genera hambre y deseos de comer más carbohidratos.

En su primera fase de quince días de duración se controlará la ansiedad por comer de manera irracional a través de la limitación de una gran parte de los alimentos con hidratos de carbono.
En su segunda fase se reintroducirán  los carbohidratos buenos, pudiendo incluir hasta chocolate.
La tercera fase se concebirá una opción dietética muy saludable cuyo objetivo es seguirse de por vida.

Consejo Mujer de Elite: Dieta sencilla de hacer, flexible, provocando por tanto pocos fracasos. Siempre es recomendable efectuar analíticas completas antes y durante la dieta.

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