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29/01/2006	© MujerdeElite.com/Dietas

Dieta de 1200 Kcal

Desayuno

• Café, té o manzanilla, con leche, o un zumo de fruta.

Media-mañana

• Una pieza de fruta o un zumo o un yogur.

Comida

• 200-300 gramos de entremeses verdes crudos (lechuga, tomate, pepino, escarola…), o un plato de verdura de hoja, cocida y escurrida del agua de cocción (coliflor, lombarda, judías verdes, acelgas, espárragos…).
• Un plato a escoger entre: 100 gramos de pescado (blanco o azul) o de carne (pollo, pavo, ternera, vaca, cordero, cerdo), limpia de grasa, o 75 gramos de jamón sin grasa, o queso, o un huevo (duro, escalfado o tortilla francesa).
• 150 gramos de fruta fresca (entera o en macedonia).

Merienda

• Un bocadillo pequeño (montado o medio sándwich) de queso o jamón y una pieza de fruta.

Cena

• Igual que la comida

Aceite: Se utilizará un máximo de 25 gramos al día (2 cucharadas soperas).

Observaciones:

1. No hacer más de tres tomas de huevo a la semana.
2. Los alimentos se pesarán en crudo, separando los desperdicios (huesos, cáscaras, espinas…).
3. La condimentación podrá hacerse, en principio, a gusto personal, utilizando vinagre, zumo de limón, ajo, perejil, algo de cebolla frita, pimentón, laurel, sal en poca cantidad… y no son recomendables las salsas, harinas y rebozados.
4. Los alimentos comprendidos bajo la designación “verdura” serán consumidos crudos en una cierta proporción, desarrollando una cocina variada y atractiva.
5. Como bebidas refrescantes, en las comidas o fuera de ellas, pueden utilizarse las aguas minerales y la limonada natural (sin azúcar). En la relación social, alguna bebida tónica o cola dietética (coca-coca Light).

Consejo Mujer de Elite:
Se trata de una dieta muy baja en calorías, por lo que sólo se recomienda su seguimiento bajo recomendación médica.

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