Chocolate santiveri!!

**rakel79** · 13/01/2012, 10:17

Hola a tod@s, he mirado un poco por encima y no he visto nada de chocolates, ayer fui a una dietética y me he comprado cacao en polvo de la marca santiveri, alguien la conoce? Estoy con la dieta dukan en fase crucero y no se si me podría tomar una buena tacita de este chocolate!!
Os pongo todo: análisis medio por 2 cucharadas soperas

roteínas 2,6g hidratos de carbono 30,8g de los cuales: azucares 22,8g grasas 1,2g colesterol 0,04mg fibra 3,2g sodio 0,01g
Ingredientes: fructosa 55% cacao en polvo 25% almidón de maíz y aroma (vainillina).

Que os parece? Puedo tomar una tacita?

**maria45** · 26/02/2012, 18:52

Iniciado por rakel79

Hola a tod@s, he mirado un poco por encima y no he visto nada de chocolates, ayer fui a una dietética y me he comprado cacao en polvo de la marca santiveri, alguien la conoce? Estoy con la dieta dukan en fase crucero y no se si me podría tomar una buena tacita de este chocolate!!
Os pongo todo: análisis medio por 2 cucharadas soperas

roteínas 2,6g hidratos de carbono 30,8g de los cuales: azucares 22,8g grasas 1,2g colesterol 0,04mg fibra 3,2g sodio 0,01g
Ingredientes: fructosa 55% cacao en polvo 25% almidón de maíz y aroma (vainillina).

Que os parece? Puedo tomar una tacita?

Ese chocolate no es apto. Además es muy muy inapto. Es más, no es cacao casi. Más de la mitad es fructosa. El único cacao que pudes tomar si haces Dukan es el cacao puro desgrasado en polvo Valor y aún poco, porque es un tolerado (porque aunque esté desgrasado tiene grasa).

En esta fase de la dieta Dukan no puedes tomar ni una pizca de fructosa y como tolerado muy poco almidón de maiz, y eso qwue has comprado es practicamente fructosa con almidón de maiz. Además, repito que eso de cacao tiene poco. En cambio el cacao puro desgrasado Valor es 100% cacao.