Harina De Soja

Family-woman · #1 15 de May de 2008, 15:23:59

hola chic@s:

He ido a la herboristeria esta mañana y he comprado harina de soja integral, he estado mirando su ig en la pagina oficial de monty y aparece la harina de soja solo que es 25.

Mi pregunta es servirá para hacer un pan para todo el día o la cocerlo en el horno es ig subirá mucho.

Espero vuestra respuesta . Gracias

efestos · #2 16 de May de 2008, 09:21:14

Si

la harina de soja te sirve para todo y el ig no aumenta, si aumentara pondría el ig de la harina de soja en crudo y el ig de la cocinada

Family-woman · #3 16 de May de 2008, 10:28:35

Gracias efectos eres un solete.

17Nicka · #4 17 de May de 2008, 00:51:47

Family-woman, cuando hagas el pan cuéntanos que tal la experiencia, por favor...........Besos

yalitza · #5 17 de May de 2008, 10:40:06

He hecho de nuevo el avenanur y me ha quedado fatal.......durisimo como una piedra...jajaja, debe ser que como no tenia levadura de panaderia, utilize de sobre y como que no.....jajaja, alguien sabra que pasaria?

Arakne · #6 17 de May de 2008, 14:53:38

La verdad es que una amiga mía que solía hacerse su propio pan decía que la levadura de sobre no vale para nah, así que esa puede ser la razón

. Además... si el resto lo has hecho igual que la otra vez, seguro que ese es el fallo. Suerte con el próximo. A mí me da una pereza hacérmelo... También es porque no soy muy panera, la verdad. Aunque mmm se podría comer con chocolate! jajaja

lawiwi · #7 19 de May de 2008, 10:16:10

Cita:

Empezado por yalitza

He hecho de nuevo el avenanur y me ha quedado fatal.......durisimo como una piedra...jajaja, debe ser que como no tenia levadura de panaderia, utilize de sobre y como que no.....jajaja, alguien sabra que pasaria?

Pues a ver si por eso me quedó el avenanur tan duro a mí

.... Te cuento, hice el avenanur este finde, y estaba bueno, pero digo "menos mal que tienes dientes, porque si no.." ¿Qué levadura utilizas? ¿Se puede poner levadura de panadería? ¿Las panaderías venden levadura?
Ay Dios!!! Y eso que yo creía que má o menos lo tenía cntrolado!!