Hola anaiis.
Yo también suelo tener bastante ansiedad... aunque por el motivo contrario: mi trabajo me estresa bastante.
Antes hacía lo mismo que tú: tomaba infusiones, caramelos o chicles sin azúcar... y me di cuenta de que no solo no me quitaban la ansiedad sino que incluso tenía más, porque me estaba acostumbrando a tener algo en la boca y comía más y más...
Ahora la tengo más o menos controlada: intenta calmarla con algo que no sea comida o bebida. Haz cosas, mantente activa... Yo por ejemplo llego a casa después del trabajo y hago un poco de ejercicio en la bici, leo un poco, limpio un poco... Puedes salir a dar una vuelta, a mirar escaparates, escuchar música, hacer pasatiempos, hacerte la manicura, ducharte...
Te aseguro que funciona. Pruebalo. A mí me fue muy bien así cuando dejé de fumar hace 2 años ¡ gracias a eso conseguir no engordar, sino que incluso adelgacé un par de kilos!
Tengo mis rachas, pero más o menos la controlo.
Un beso