Gretasssssssssssssssssssssss
Que me has hecho la boca agua, joiaaaaa.... invitame a comer un dia de estos... jajaja.

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eso esta hecho...jajajaja

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Comienzo con Monti 15/05/08

yo pongo como entrante queso fresco ares(de mercadona) cortado en rodajas y cocinado a la plancha. se pasa por la plancha con un poco de aceite hasta que esté tostado, y lo acompaño co rodajas de tomate con albahaca,aceite y sal. Siempre triunfa. De segundo pescado ala espalda(abierto al horno 20 mjnutos a 180ºC y luego con un sofrito de aceite y ajo por encima.Tambien puedes hacer una quiche de verduras:500 gr. de puerros cocidos, un vaso de nata de soja,150 gr. de bacon, 100 gr. de queso. 3 huevos y al horno( es de monty)y como pstre ¿que tal una fondue de fresas con chocolate apto?

Muchas gracias a todos, pues me habeis dado bastantes ideas para hacer.

Al final teniendo en cuenta el gusto de todos, voy a hacer un aperitivo variado de entrada (embutido apto, diferentes tipos de ensalada, ...) y de plato principal conejo, con verduras al horno.
De postre, tarta de chocolate y tarta de santiago, las dos aptas monty, tambien haré el pan avenanur.

(es que tanto carne asada como pescado, es lo que comieron las ultimas veces y queria hacer algo diferente, no me acordaba que les chifla el conejo )

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krisvic

Que marca suelen comprar ustedes de Baicon que sea apto?

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Empezado el 29 de Abril del 2008.
www.reglette-signature.info][/url]

Yo no encuentro ninguno que sea apto totalmente....como estoy empezando no compro y ya,....pero mira lo que dice montignac en su página oficial.

Preguntas y respuestas sobre el Método Montignac

Pregunta 67


¿El azúcar agregado a ciertas preparaciones de carnes o conservas y latas tales como la carne picada, la morcilla, las salchichas, tiene un impacto sobre el índice glicémico del alimento?
Respuesta


Una cierta cantidad de alimentos (carnes, embutidos, conservas...) pueden eventualmente contener azúcar. Salvo excepción, este contenido es bajo (de 1 a 3%). Es por eso que se pueden considerar aceptables a condición, sin embargo, que esos alimentos “industriales” no constituyan lo esencial de las preferencias alimenticias.

Por eso, muchos seguidores del método aceptan el azúcar o la dextrosa en embutidos, bacon....etc cuando está al final de la lista, del mismo modo sería tolerable la dextrosa, ambas tienen la finalidad de ser conservantes en estos alimentos. Yo personalmente, por ahora y en fase uno prefieros prescindir de aquellos productos que contengan azúcar o dextrosa. He encontrado embutidos (lomo, chorizo....) totalmente aptos en la sección de embutidos de carrefur en un apartado que tienen de productos aptos para celiacos.....a ver si algún día ponen ahí bacon.

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Comienzo con Monti 15/05/08