HOLA
he leido que la clave para bajar peso esta en las cenas, y lo mas importante es añadir mucha proteina en las cenas.
Quisiera saber si sabeis recetas aptas que tengan proteinas aptas para las cenas.
espero vuestras respuestas.
Muchas gracias.

Soy nueva pero creo que según Montignac, en las cenas recomienda carbohidratos y legumbres, con verdura porque al ser de IG medio para bajarlo, yo proteinas de noche casi no como, como ensaladas de garbanzos con algo de atún, arroz y espaguetis con verdura salteada, hamburguesas de soja.

Bueno, recomienda carbohidratos (legumbres son carbohidratos también), pero las proteínas son bienvenidas a cualquier hora del día. Hay que comer bastante proteína al día y si comes a mediodía y por la noche, tienes más posibilidades de comer la necesaria. De todas formas, el atún y las hamburguesas de soja llevan proteína. Para comer proteína en la cena yo suelo comer vermicelli, que están hechos a base de soja, seitán, a base de gluten de trigo y champiñones. También suelo comer salteados de gambas o, en caso de cenar ensalada, suelo echar atún y sardinas de lata. Cenar pescado tampoco está nada mal, porque las grasas del pescado se asimilan peor que las de la carne, así que se puede tomar en la cena tranquilamente. Todas estas cosas... siempre mejor con verdurita, fresca o guisada, al gusto.

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yo hago lo mismo mas o menos......los vermicelli los dejo para un almuerzo ya que me gustan mas cuando le pongo nata...solos no me van....
Ya veo que has dejado de estar estancada....muy bien te felicito....

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Empezado el 29 de Abril del 2008.
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