No se si lo que acabo de hacer está bien

cristal1980 · #1 28 de Jun de 2008, 16:01:43

Buenas tardes, desde que inicié monti, no había comido queso ahumado fresco. Hoy que me apeteció lo comí y no se si la combinación estuvo bien. Almorcé una ensalada de atún con lechuga, zanahoria, col, 4 aceitunas verdes, pimiento rojo y col y al final me comí un trozo de queso de cabra fresco ahumado. Eso estuvo bien? Leí que sólo puedo ingerirlo en comidas prótido lipídicas y creo que fue el tipo de almuerzo que hice. Estoy en lo correcto?

Gracias

Saludos

gretas · #2 29 de Jun de 2008, 17:07:23

Yo con ese tipo de comida a veces tambien dudo, mira las verduras que tomas son todas de Ig bajo y la grasa que puede tener el atún no es saturada, por lo que si el postre con el que acompañas es 0% materia grasa, seria una comida glucida de Ig bajo, pero si tomas un postre graso la convertirás en una protolipidica, así es que no es que lo hagas bien o mal, sino que lo tengas en cuenta.