Para ejecutiva o quien lo sepa...

**linnen** · 06/11/2009, 16:52

Hola Ejecutiva,
Ayer hice el bicocho de almendra apto que hay en tu blog, y aunque está rico de sabor, no me quedó muy bien, el problema, creo yo, es que estaba medio crudo de la mitad para abajo y lo tuve que poner más minutos, al final le acabé dando la vuelta para que se hicera por abajo... A ver, supongo que mi micro debe tener una potencia baja, ya que es antiguo, y lo que decías de 8 minutos para mi fueron 16 o 17 y aun así no quedaba bien por todas partes.
La preguna es, que si se puede hacer al horno ¿a qué temperatura hay que ponerlo? ¿y es una hora? Intentaré hacerlo otra vez en el horno convencional., a ver qué tal queda...
Muchas gracias!

**Ejecutiva** · 09/11/2009, 09:19

Eso debe ser.
Claro que se puede hacer en el horno normal, solo hay que mirar de vez en cuando porque la almendra se quema enseguida
a 180 grados lo pondria yo, creo que con tres cuartos de hora, estaría hecho, pero lo dicho con cuidado, o ponle un papel de aluminio por encima cuando veas que empieza a dorarse demasiado
Besotes

Ayer hice fotos a uno, para ver si le pongo una fotico... jeje si es que atino..

**linnen** · 09/11/2009, 09:29

Gracias Ejecutiva!
Lo volveré a hacer en el horno, a ver qué tal...
A ver esa foto

**lunar** · 10/11/2009, 17:10

[QUOTE=linnen;203039]Hola Ejecutiva,
Ayer hice el bicocho de almendra apto que hay en tu blog

Me podeis decir donde puedo ver este blog??

**linnen** · 10/11/2009, 17:45

[QUOTE=lunar;203143]

Iniciado por linnen

Hola Ejecutiva,
Ayer hice el bicocho de almendra apto que hay en tu blog

Me podeis decir donde puedo ver este blog??

En esta misma página, en la parte superior izquierda, en un recuadro que pone "último en los blogs"

**lolishy** · 10/11/2009, 18:00

Hola Linnen, no sé si te podré ayudar, ni como lo has hecho tú, pero para que los bizcochos o cualquier cosa de cuajar quede bien en microondas debe hacerse en un molde de corona, de éstos de silicona. Ya sabes que el micro cuece antes por los bordes que por el centro, y para que se cocine el interior a veces queda crudo por fuera. No sé si es el caso, pero por si las moscas...

**linnen** · 10/11/2009, 23:10

Iniciado por lolishy

Hola Linnen, no sé si te podré ayudar, ni como lo has hecho tú, pero para que los bizcochos o cualquier cosa de cuajar quede bien en microondas debe hacerse en un molde de corona, de éstos de silicona. Ya sabes que el micro cuece antes por los bordes que por el centro, y para que se cocine el interior a veces queda crudo por fuera. No sé si es el caso, pero por si las moscas...

Vaya esto no lo sabía. Yo lo hice con un recipiente de pirex. Igual es por esto que no me salió bien

No sé cómo son los moldes de silicona, pero miraré a ver si encuentro alguno y lo volveré a probar en el microondas.
Muchas gracias por el consejo.

**lolishy** · 11/11/2009, 16:14

Linnen es éste:

http://www.qualimax.es/detalle.php?id=1000234

Los venden en tiendas de menaje, y también los chinos los traen de muchas formas y tamaños, aunque éstos no sé si cumplirán los requisitos de seguridad alimentaria.