Tema: Nueva en el foro, con muchas dudas...

Iniciado por Katixa

hola a tod@s, llevo unos dias leyendo por el foro e intentando montarme mas o men os la dieta, y haciendo algunas pruebillas... a ver si a partir del lunes ya empiezo en serio.
La verdad es que me gustaria perder unos 20 kilos que he ido cojiendo en los ultimos años poco a poco. No he hecho muchas dietas en mi vida, ya que no tengo fuerza de voluntad y ultimamente cada vez que me lo propongo no aguanto ni hasta la noche del primer dia. Espero que esta vez me vaya mejor.
Me lei un par de libros de Montignac hace unos cuantos años, y el que tengo en casa es el especial mujer, pero de hace muuucho tiempo, asi que hay cosas de las que hablais en el foro que se me hacen extrañas, ya os iré preguntando.
Lo que mas duda me surje en este momento es con el desayuno. Habia pensado tomar:
- Leche de soja con te ligerito o con cacao puro, necesitaria echarle un poco de fructosa o edulcorante, no se que es mejor. Fructosa mejor que otro edulcorante. El cacao mejor tómalo cuando no comas pan.
- Tostadas Wasa Fibre con mantequilla (¿se podría?) y mermelada apta. Mejor pan integral apto con mermelada apta. Todas las rebanadas que quieras y te apetezcan.
Bueno, pues agradezco vuestros comentarios con mis menús, y espero algun dia poder colaborar yo tambien con mis opiniones, y sobretodo llegar a la fase II!!!

No te compliques con el desayuno. Si quieres una pieza de fruta, leche o yogur de soja, rebanadas de pan integral con mermelada está bien. Puedes completarlo con pavo 0%, una tortilla de claras de huevo o cosas así sin grasa.

Bienvenida al foro.

Hola yo tambien me encuentro en tu misma situacion. Siempre he tenido poca fuerza de voluntad. Creo que este metodo por lo que he leido puede irme muy bien.yo desayuno lo que pone en uno de los libros te lo digo porque esta buenisimo. Yogur desnatado con moras o frambuesas, tostada de pan integral con aceite o mermelada sin azucar y leche de soja con cafe tipo arbica. Bienvenida al foro y espero que compartamos opiniones y recetas.

Hola a todos!! yo también soy nueva, estoy intentando asumir toda esta información, hay muchas contradicciones entre los productos calificándolos como aptos o no, que me confunden... no sé si es por aquello de que "cada maestrillo tiene su librillo". Podrían decirme los expertos por qué no se admite el café no descafeinado sin azúcar en la dieta? Muchas gracias.

Aisss, si es verdad... al principio todo son dudas. Por ejemplo, en una comida protido-lipidica si de postre quiero tomar un yogur de soja ¿se le puede añadir un poco de fructosa o es mejor añadirle edulcorante? ¿Y se le podria añadir una cucharada de mermelada apta?
Candicanaria, yo no soy experta, pero hasta donde yo entiendo el cafe descafeinado si se puede. A ver que te dicen los demas.
Mari@25 a ver si entre las dos conseguimos mantener la dieta. En el desayuno que has puesto ¿debes elegir entre comer el pan integral con aceite o comerlo con mermelada?
A mi me gustaria con los dos... no se si se podrá. Si tengo que elegir, me quedo con añadirle un poquito de grasa, si no se puede mantequilla, aunque no tenga problemas de colesterol, por lo menos alguna pasta de esas que hay de almendra molida. El aceite tampoco me va mucho, aunque igual lo intento.
Gracias Iacobus, lo del desayuno no es por complicarme... es porque el pan asi con mermelada no me gusta y empezar asi la mañana me parece un poco triste. Por eso trataba de montar un desayuno sin glucidos malos, para ver si le podia añadir grasa y me gustaba mas.
Ayer intenté hacer una pizza con harina de garbanzo, solo se parecia a la otra en que era redonda jajaja, pero no estaba mal del todo, y con un cacho ya me quedé satisfecha para toda la noche, solo comí ademas un yogur de soja.
Bueno, me estoy enrrollando demasiado, animo a tod@s y espero vuestros comentarios.

Gracias por tu respuesta Katixa!
Por ahora sólo conozco el método Montignac superficialmente, me cuesta pensar en términos de proteolipídica y demás, pero estoy en ello.
Creo que no me costará mucho seguirlo, pero el problema es que tengo que cocinar diariamente para 5 y la única a la que le sobran unos kilos en casa es a mi, de hecho a mis hijos les han recomendado aumentar de peso porque su IMC está por debajo de lo normal, aunque comen de todo y están muy sanos.
A lo único que no pienso renunciar es a tomar café, que es mi "vicio" particular , pero no me gusta descafeinado, por eso preguntaba cuál es el motivo para retirarlo de la dieta, si lo tomo sin azúcar.
Mientras me entero bien de la dieta estoy haciendo desayunos con wasa fiebre + queso 0% hacendado unos días y otros con yogurt desnatado casero con frutas frescas. Saben si el muesly de Mercadona se puede tomar?.
Bueno espero "entrar" en el método poco a poco y... a ver si se nota!

Hola, yo no llevo mucho tiempo, en concreto desde el 9 de Enero. Pero intentare resolverte algunas dudas.

Iniciado por candicanaria

Gracias por tu respuesta Katixa!
Por ahora sólo conozco el método Montignac superficialmente, me cuesta pensar en términos de proteolipídica y demás, pero estoy en ello.
Creo que no me costará mucho seguirlo, pero el problema es que tengo que cocinar diariamente para 5 y la única a la que le sobran unos kilos en casa es a mi, de hecho a mis hijos les han recomendado aumentar de peso porque su IMC está por debajo de lo normal, aunque comen de todo y están muy sanos.
A lo único que no pienso renunciar es a tomar café, que es mi "vicio" particular , pero no me gusta descafeinado, por eso preguntaba cuál es el motivo para retirarlo de la dieta, si lo tomo sin azúcar. El cafe descafeinado si se puede tomar, y si es 100% arabico, no hace falta que sea descafeinado. El arabico hay que buscarlo, pero no es dificl de encontrar entre los estantes, en el carrefour lo hay, tanto en sobres individuales como en paquetes de 250gr. Tambien de marca Carrefour, en carrefur seleccion a 1.40 el pauqete
Mientras me entero bien de la dieta estoy haciendo desayunos con wasa fiebre + queso 0% hacendado unos días y otros con yogurt desnatado casero con frutas frescas. Saben si el muesly de Mercadona se puede tomar?. No, nada de muesli...no recuerdo el porque pero en el libro lo pone, si acaso busca en la lista de la compra si hay alguno de herbolario apto.
Bueno espero "entrar" en el método poco a poco y... a ver si se nota!

Para desayunar yo tomo a diario pan rosa (pan estilo del mercadona que la bolsa es rosa, ese es apto) con aciete y ajo. El fin de semana, con queso de untar 0%, jamon de pavo 0% , etc... El yogurt desnatado casero, es apto, lo unico que tienes que tener cuidado es con no superar los dos lacteos frescos al dia...
Animo, y bienvenidas al club de Montymaniacos