Yo estos días que no he comido chocolate he bajado 300gr. aunque quizá sea casualidad, espero en unos días seguir con esos gramos o incluso menos.
He estado como muchas de nosotras haciendo experimentos para ver que le va mejor a mi cuerpo, hasta me he pasado por el foro de dukan y pensando en hacerlo...
pero sigo con monty, no como alimentos de ig>35 excepto el pan por las mañanas y no todos los dias, los alterno pan casero integral, wassa y avenanur. Cuento las proteinas y llego todos los dias (porque las meto en todas las comidas) y hasta a veces me paso, y tambien como grasas como frutos secos, quesos, aceite, mayonesa, chocolate,etc etc.
Cual es mi conclusion?? tengo que vigilar las grasas, cuando las reduzco (ojo no eliminar)aunque sean grasas buenas me noto mas deshinchada...
Se que algunos me diran que me equivoco pero asi es mi cuerpo, de hecho mi tipo de obesidad es genicoide o como se diga (grasa debajo de la cintura) y montignac dice que este tipo de grasa no tiene que ver tanto con el hiperinsulismo y que es mas dificil de quitar, por eso creo que mi problema no son tanto los igs si no que tengo que cuidarme con la grasa y trabajar muchisimo la zona con ejercicios.
Deberiamos seguir los consejos de especial mujer:
- menos grasas por la noche
- no mezclar legumbres y grasas
- postres para el fin de semana
espero que le ayude a alguien como otros comentarios de compañer@s tambien me ayudaron a mi
Yo estos días que no he comido chocolate he bajado 300gr. aunque quizá sea casualidad, espero en unos días seguir con esos gramos o incluso menos.
Según el especial mujer, las cenas ideales son pasta integral (preferencia por los espaguetis), legumbres y arroz integral (y creo que basmati también) acompañado de verduras. Alternando estas cenas con cenas que no tengan muchas grasas, como por ejemplo pescado acompañado de puré o ensalada.
De postre para las cenas de pasta, arroz, etc, sería o bien fruta al hornor por ejemplo, o yogur desnatado.
kuki no hay cena ideal, simplemente hay que ver los que nos va mejor. habra gente que hace cenas grasas y le va bien.
Mira a mi personalmente me va mejor cenar pescado + verduras , huevos (1 yema y varias claras) y claro aceite para cocinar o aderezar pero por la noche sin pasarme.
Lo de la grasas me referia mas que todo a reducirlas en todo el dia, sin tantos quesos, mayonesa, chocolate o tanto aceite, y vuelvo a repetir reducirlas pero no eliminarlas. Y creo que el mejor momento para tomar las grasas es en el dia y lo menos posible por la noche.
Espero haberte ayudado!
Kuki, también puedes tomar de postre gelatinas o merengue gratinado, que sólo son proteinas!!!
respondimos al mismo tiempo!! creo que hay una confusion con las comidas glucidas por la noche. Yo las hago todas glucido- proteicas (excepto el dia de los huevos), pero eso no significa arroz, pasta o legumbres, una cena de este tipo tambien implica glucidos de ig bajos como verduras y las proteinas del pescado por ejemplo sin grasas o grasa dificiles de almacenar. No se si me explico bien...
entonces es cuestion de ir cambiando hasta dar con lo que a una le va bien! pues probare con legumbres en la noche dias alternos, con dos noches de arroz las demas pescado, lo que pasa que yo la legumbre la cocinaba al mediodia tendre que ver que hago en las comidas y a esperar resultados, lo que espero no estancarme o subir de peso si me paso en los hidratos, es que en las mañanas tomo tb hidratos, como es el pan, la mermelada o magdalenas
A mi personalmente la recomendacion de monty de hacer todas las cenas glucidicas no me fue nunca bien, de hecho, ahora que le o el libro por tercera vez (y no sera la ultima) encuentro cosas que no me gustan, como que da por hecho que unos 12, 13 kg se van en unas semana o pocos meses.
Desde que alterno las cenas glucidicas con alguna lipidicas pero de bajo aporte de grasas (pechuga plancha con ensaladas o con verduras) me va mejor.
Me deje por completo el arroz (solo lo tomo salvaje y una vez en semana) y la pasta (la tomo muy muy de vez en cuando), pero no renuncie a las lentejas, me parecen fundamentales.
Pero desde que empece a controlar las grasas (queso curado, aceite, nata, embutidos muy grasos como salchichon, chorizo etc) empece a adelgazar de verdad.
En el libro de monty no habla PARA NADA de fritos, cosa que en foro si que hemos puesto a veces que se puede hacer, él habla claramente de las grasas buenas y malas, pero dice que incluso las buenas hay que usarlas con cabeza, en ningun momento habla monty de embadurnar una ensalada con aceite de oliva, ni de freir la carne.
Controlemos los fritos, los postres (el habla de que se pueden tomar OCASIONALMENTE) y prestemos atencion a las proteinas.
Ya vereis como en poco estamos todos en nuestro peso.
Un besazo¡¡![]()
Marcadores