Buenas!
Pues aquí estoy, un chico con un fuerte sobrepeso dispuesto a compartir mi camino con tod@s vosotr@s.
No se como de numerosos seremos, pero me da igual. De todos los foros que he buscado, la verdad que este es el que mejor he visto documentado sobre el tema de la dieta Montignac, que es la que más me ha gustado de lo que he visto.
Ya os iré contando que tal me va, pero de momento quiero plantearos unas preguntas (me he impreso el manual del novato, y leido ya dos veces, pero aún hay cosas que me pierden...)
- Las conservas de atún, ¿son recomendables?. Yo tomo atun claro al natural, cuya composición pone atún+auga+sal. Pero como no lo he encontrado puesto en ningún sitio, ni para bien ni para mal, y me da la impresión de ser buenas.
Perfectas siempre que sean al natural, con aceite de oliva o aceite de girasol, las que pone aceite vegetal no las compres porque serán de palma y no son aptas.
En caso de ser buenas, ¿es correcta una cena de tomate + atún (proteina del atún, CH del tomate)?
perfecto
A esto, ¿le puedo añadir cualquier otro alimento que entre en estas cateogorías?
Tipo lechuga y similares, para hacer una buena ensalada
Ensalada completa con lechuga, huevo, aceitunas etc siempre que sea apto todo y puedes comer pescado o pollo o lo que te apezca.
- Champiñon. Tiene un
IG de 15, pero...¿dentro de que categoría lo incluyo?
en glucidos de ig bajos, puedes comerlos con lo que te apezca
- Zanahoria cruda. ¿Tiene la consideración de hortaliza de
IG bajo?
si
- Legumbres. Por acabar, ¿sirven las legumbres de bote?
perfectas Porque me encanta la ensalada de todos los tipos, seguramente cene ensalada un día tras otro, pero quiero ver que tipos puedo comer (normal de la huerta, legumbres, pasta...)
de la huerta y de legumbres puedes ponerle lo que quieras que esa apto (por ejemplo maiz no) y a la de pasta solo verduras y atún al natural o pechuga sin grasa, osea nada de grasa
- Salsa de soja: soy muy aficionado a esta salsa (y la comida oriental en general). Compro esta salsa en botellas de 1.5l (conozco un mercado para chinos, no de chinos). Su composición es soja, harina de trigo, agua y sal. Es apto?
no es apta lleva harina de trigo, es díficil dar con una apta, yo aun no la he encontrado
Se que las preguntas sobre alimentos aptos no van aquí, pero espero que no os importe responderlas aquí por clararme un poco, ya que ahora tengo que adaptar medio frigorífico para poder empezar con la dieta (estaba plagado de cosas que resulta que no puedo comer, como maiz para ensalada, zumo, cocola light, etc...)
no te preocupes a todos nos ha pasado lo mismo
Bueno, pues no mucho más.
Un saludo, y un placer estar por aquí!
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