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CitarNo, no vale la harina de centeno integral para rebozados, es harina sería sólo para los desayunos, como la de trigo integral.
Lo puedes rebozar con harina de soja, harina de garbanzos , germen de trigo, salvado de trigo o salvado de avena
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Recien Llegad@
harina de centeno
Muy buenas,
Quisiera sabel si se puede utilizar la harina integral de centeno para rebozar pescado, bechamel, etc.
GRacias
Zafiro
No, no vale la harina de centeno integral para rebozados, es harina sería sólo para los desayunos, como la de trigo integral.
Lo puedes rebozar con harina de soja, harina de garbanzos , germen de trigo, salvado de trigo o salvado de avena
Recien Llegad@
tambien se podria rebozar con pan wasa fibre bien trituradito y queda bastante bueno lo mas parecido al pan rallado normal
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