Tema: recetas, postres con gelatina?

Prueba a poner leche desnatada o de soja a hervir con cascara de limón y una ramita de canela, echarle la gelatina y deja enfriar.. queda como una especie de panacotta (postre italiano) y esta buenísimo!! si te gusta dulcecito añadele un poco de fructosa.

Iniciado por cheddar

Hola:
En verano me cuesta llegar a las protes, encontré gelatina apta y es un aporte alto en gelatina... pero no sé qué cocinar con ella?
Alguna idea sobre postres con gelatina?
Tb puedo hacer un aspid de verduras..alguna idea más?

Gracias

Iniciado por Raky

Prueba a poner leche desnatada o de soja a hervir con cascara de limón y una ramita de canela, echarle la gelatina y deja enfriar.. queda como una especie de panacotta (postre italiano) y esta buenísimo!! si te gusta dulcecito añadele un poco de fructosa.

espero que te guste!

Gracias Raky, la probaré.