Tema: Me revisáis menús?

Iniciado por marinaotero

Bueno pues ahí van mis menús de esta semana o por lo menos lo k tengo pensado hacer, a ver si están bien:

* LUNES 25:
- COMIDA: Ensalada (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rallada, espárragos y atún al natural) + Soja + Judías verdes con champiñones. Postre: Queso faltan proteinas, algún trozo de carne o pescado...porque me imagino que atún será en la ensalada y soja no especificas si también en la ensalada...
- CENA: Crema calabacín + Cuscús interal + Queso 0% + Membrillo hoy prácticamente no has comido proteinas
* MARTES 26:
- COMIDA: Ensalada (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rallada y corazones palmitos) + Fideos de Soja + Huevos escalfados + Panga. Postre: Queso ok
- CENA: Trucha ahumada + Guisantes ok
* MIÉRCOLES 27:
- COMIDA: Revuelto de espárragos, ajetes, gambas y champiñones + Espaguetis integrales sémola de trigo duro + Pescado (caella). Postre: Queso 0% + Membrillo. si es revuelto de huevos no puedes con los espaguettis
- CENA: Ensalada (lechuga, tomate, cebolla..) + 1 Filete de pechuga de pavo.ok
* JUEVES 28:
- COMIDA: Quinoa + alguna legumbre (aún no se con k mezclarla ya k nunca he probado la quinoa y no se como sabrá, acepto recomendaciones ) + Bacalao. Postre: Yogur de soja natural. La quinoa está buena de todos modos, yo la hago como si fuese arroz a la cubana o en caldo de pollo
- CENA: Tortilla claras de huevo + Judías verdes. ok
* VIERNES 29:
- COMIDA: Lentejas + Guisantes + Pechuga de pavo + Mejillones. Postre: Yogur de soja natural. ok
- CENA: Garbanzos + Tomate + Pescado blanco (aun no se cual)ok
* SABADO 30:
- COMIDA: Brécol + Alubias + Champis + Pimientos asados + Pechuga de pavo.ok
- CENA: Aún no lo se
* DOMINGO 31: Aún no lo se.

Bueno a ver como lo veis.

Gracias, un saludo a tod@s

saludos

Enjuto el lunes no creo k m falten proteínas ya k la soja tiene muchas, es soja texturizada, valor nutricional 100 gr: 340 Kcal, 52g proteínas, 31g HC, 1,2g grasas, osea k no creo k m falten proteínas,entre la soja y el atún de la ensalada, yo creo k está bien, no? la voy a mezclar con la judías y los champiñones.
El revuelto del miércoles no lo voy hacer con huevo, está claro
Y en cuanto a la quinoa pues a ver ya probaré, no se como es ese arroz a la cubana pero ya m inventaré algo.

Gracias Enjuto

Vale si es soja texturizada, es que al no especificar no sabía como era...
El arroz, en este caso quinoa es hacer la quinoa con agua hasta que esté cocina y luego le pongo un par de huevos fritos (yo los hago tipo a la plancha) y tomate frito...esta para chuparse los dedos...o con caldo de pollo aneto, o caldo casero, soy una enamorada de la quinoa!!

Jejeje, ok Enjuto.
La verdad es k tengo ganas de probarla a ver k tal, yo la quinoa solo la probé y en copos para el desayuno.

copos de quinoa? no lo había oido nunca!! cuenta, cuenta...

Pues yo los copos los compro en el herbolario por encargo eso si son un poco carillos, una bolsita 500g m custan sobre unos 6€ pero bueno a mi m gustan en el desayuno con leche, son como los copos de avena pero muchisimo mas finos. Los descubri en la pagina web de Monty k tiene un muesli compuesto de copos de centeno, avena y quinoa y un día se m dio por preguntar en el herbolario y tachan, m los consiguieron están muy buenos

ok yo ahora en el herbolario tengo encargados espaguettis de quinoa...ya veremos a ver si me los consiguen....

El otro día compre en carrefour el ketchup light de Prima, ingredientes: Tomates (176g por cada 100g de ketchup), vinagre, sal, fibra, estabilizadores (goma guar y goma garrofin), especias, vitaminas(B1,B2, niacina, B6, ác. pantoténico y biotina) y edulcorante (sucralosa) Miré en foro k era apto pero no estoy muy segura, m lo podeis confirmar? y con k tipo de comida lo tomais?

Gracias!!

Es totalmente apto, en alcampo hay también una mostaza apta, ahora no sé como se llama, por el nombre parece americana....yo me hago mis salchichas aptas de mercadona con kepchup y mostaza....están de muerte...