Tema: Es apta esta pechuga de Pavo?

Iniciado por monti_vane

Buenas tardes,
quería saber si esta pechuga de pavo es apta:
Foto0090.jpg
Ingredientes: Pechuga de pavo, agua, DEXTROSA, cloruro potásico, estabilizadores (E-451i, E-407), especias, aromas, antioxidante (ascorbato sódico), potenciador del sabor (E-621), conservador (nitrito sódico).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100g de producto.
Valor energético:351 kJ/84kcal;
Proteinas: 17,9g;
Hidratos de Carbono:1,3g (de los cuales azúcares:1,3g);
Grasas: 0,8g (de los cuales saturadas: 0,3g)
Fibra alimentaria: 0,3g;
Sodio: 0,75g.

Supongo que por la dextrosa, que según he leido es glucosa en polvo, no será apta verdad?

Gracias.

Efectivamente, por la dextrosa no es apta... Pero hay gente que sigue Monti que con cierta compensación entre azúcares y grasas, la consideraría apta. Es decir, por ejemplo, tiene 1,3 g de HC, como máximo debería tener 3 g. Y de grasas tiene 0,8 g, y como máximo debería tener de entre 1-3 g... ¿Qué pasa? Si lo tomas una o dos veces a la semana, no te perjudicará, pero si lo tomas a diario, yo lo daría por no apto.

Iniciado por monti_vane

Buenas tardes,
quería saber si esta pechuga de pavo es apta:
Foto0090.jpg
Ingredientes: Pechuga de pavo, agua, DEXTROSA, cloruro potásico, estabilizadores (E-451i, E-407), especias, aromas, antioxidante (ascorbato sódico), potenciador del sabor (E-621), conservador (nitrito sódico).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100g de producto.
Valor energético:351 kJ/84kcal;
Proteinas: 17,9g;
Hidratos de Carbono:1,3g (de los cuales azúcares:1,3g);
Grasas: 0,8g (de los cuales saturadas: 0,3g)
Fibra alimentaria: 0,3g;
Sodio: 0,75g.

Supongo que por la dextrosa, que según he leido es glucosa en polvo, no será apta verdad?

Gracias.

Iniciado por Streya

Efectivamente, por la dextrosa no es apta... Pero hay gente que sigue Monti que con cierta compensación entre azúcares y grasas, la consideraría apta. Es decir, por ejemplo, tiene 1,3 g de HC, como máximo debería tener 3 g ¿¿En qué fase?? La web de Monti no especifica Y de grasas tiene 0,8 g, y como máximo debería tener de entre 1-3 g... ¿Qué pasa? Si lo tomas una o dos veces a la semana, no te perjudicará, pero si lo tomas a diario, yo lo daría por no apto.

Está perfecto el análisis de Streya, el cloruro potásico es la sal (En lugar de sódico es de potasio, para la retención de líquidos muy bien, para problemas renales de pena), la dextrosa va antes de la sal, como norma hemos de ver esto para dar algo por apto o no, y después investigar en los valores nutricionales, en este caso para algo "eventual" puede pasar, sobre todo porque el porcentaje en grasas que acompaña al alimento es bajísimo...

Es cierto, Cerbi... Hay que tener también en cuenta el orden de dónde se encuentra la dextrosa, y siempre es "mejor" detrás de la sal porque se supone que lleva una dosis insignificante. Y bueno, para uso ocasional, te saca del apaño, pero para usarlo con frecuencia, nada de nada.

Muchas gracias,
bueno me salvó de un apuro, si puedo evitaré tomarla, esa se la come mi marido

Saludos.