Tema: gullon fibra

Iniciado por alabama

es que he leído en varios sitios cosas diferentes y como no las veo en la lista del super
mi pregunta es si son aptas; estos son los ingredientes y por lo que yo sé creo que sí
Harina integral de trigo 58%, grasa vegetal, edulcorantes (lactitol, acesulfame K), salvado de trigo 4%, harina integral de centeno 2%, fibra vegetal 2%, proteína de soja, gasificantes: bicarbonatos sodico y amónico, sal, emulgente: lecitina de soja, aromas.
algun experto me lo puede confirmar, muchas gracias
es que me gustan más estas que las digestive y me tengo que comprar varios paquetes para ir de viaje
saludos

Esa grasa, si no dicen de qué tipo es, casi seguro que es saturada (palma, coco...) así que no son aptas.

me he ido al super y tanto la digestive como la fibre tienen la misma grasa (16) y la misma grasa saturada 1,6. teniendo las fibre más fibra que la disgestive

no entiendo porque son aptas unas si y las otras nos

agradezco comentarios
gracias

Pues yo como norma no tomo aceites vegetales que no estén identificados, puedes leer lo que dice Monti al respecto en el libro. De todos modos, es curioso lo que comentas de la cantidad de saturadas que tienen unas y otras. Si tienes mucho interés en comer esas galletas en particular, se me ocurre que pruebes a ponerte en contacto con el fabricante para ver si puede decirte exactamente qué tipo de aceite es. A mí cuando ponen solo "aceite vegetal" me hace pensar que no es ni oliva ni girasol alto oleico, porque cuando son estos aceites buenos se suelen encargar de anunciarlo a bombo y platillo.

En cualquier caso, y con la información nutricional que mencionas, ya no sé decirte si son aptas o no. Si el fabricante no te responde, tendrás que valorarlo tú misma, o ver el efecto que tienen unas y otras (alternando una semana con cada una, y ver si notas diferencia).