¿Cómo conservar el Avenanur?

**monti_vane** · 20/08/2011, 11:30

Buenos días,
quería saber como conservan el Avenanur una vez hecho, porque yo lo tenía metido en un armario en una bolsa de papel de las que me dan en la panadería y ayer tuve que tirar un buen trozo porque se había estropeado. No se si será porque estaba demasiado húmedo por dentro o si aguantará mejor en la nevera. ¿Alguien me puede ayudar? es que como yo soy la única que lo come en casa pues me dura por lo menos 5 días.
Saludos y gracias.

**mireianala** · 20/08/2011, 11:49

Yo lo corto en rebanadas y lo congelo.

**monti_vane** · 20/08/2011, 11:53

Iniciado por mireianala

Yo lo corto en rebanadas y lo congelo.

Muchas gracias, pues lo haré así, porque me dio una pena tirarlo...

Saludos.

**newland** · 20/08/2011, 12:08

A mí mejor que el papel, me suele dar resultado envolverlo en un trapo o servilleta de tela. De todos modos, como dice mireianala, se puede congelar y queda muy bueno después.

**maria45** · 20/08/2011, 18:03

Iniciado por newland

A mí mejor que el papel, me suele dar resultado envolverlo en un trapo o servilleta de tela. De todos modos, como dice mireianala, se puede congelar y queda muy bueno después.

Yo también lo congelo, y casi immediatamente (no lo guardo ni para el dia siguiente). Me lo como siempre tostado y es igual fresco que congelado. Quizás habría otra manera de conservarlo, sería útil por si se quiere transportar. A lo mejor cortándolo fino y cociéndolo, o mejor con el grill, un poco en el horno, se podrían hacer como biscotes. Si alguien ha probado algo parecido, que diga si ha salido bien. Los biscottes de avenanur se conservarían más días a temperatura ambiente.