Tema: Tres semanas y sin resultados

Iniciado por ESPIRI

Hola soy nueva en el foro.
El día 2 de enero inicie la dieta monty hoy 19 de enero no he perdido nada, si alguien puede ayudarme se lo agradeceré, no sé si hago algo mal. Me he leído 2 libros de Monty y mirando por este foro he aprendido un poco de este metodo. Alguien me puede corregir los menus, gracias.

Pues eso... Sin datos tuyos, mal te podemos ayudar... Sin saber los menús, cantidades, productos, si haces bien lo del agua, peso, medidas de volumen iniciales para saber si has bajado... Muchas cosas. Ves poniendo datos ESPIRI.

Hola Cerbi,
La verdad es que solo me he pesado no me he medido pero hoy mismo tomo nota.
paso a darte la dieta de ayer:
DE:7'00hr zuno 1 naranja,
7,20hr 2 rebanadas pan integral centeno (tipo aleman del LIDL) + queso untar San Millan 0% + 1 vaso leche soja (mercadona sin azúcar ni aditivos) + descafeinado nespresso

ME:11'00 Mandarina + 1 puñado nueces + descafeinado (por no estar más de 4 horas sin comer)

CO: 14'00 hrs. Tortilla 3 huevos con verduras (calabacin, berenjena, pimiento rojo y verde, setas, cebolla, esparragos verdes) + ensalada lechuga con 1 cucharada de aceite.

ME: 18'00 hrs. puñado nueces

CE: Ensalada con 1 cucharada aceite + pure de calabacin con 1 quesito light + salmon al horno con eneldo envuelto en papel de plata.

AGUA: 2 litros + 3/4 hora gimnasia.

peso: 85'500 kg altura: 1.68 edad: 46 años

Un saludo,

Iniciado por ESPIRI

Hola Cerbi,
La verdad es que solo me he pesado no me he medido pero hoy mismo tomo nota.
paso a darte la dieta de ayer:
DE:7'00hr zuno 1 naranja,
7,20hr 2 rebanadas pan integral centeno (tipo aleman del LIDL) + queso untar San Millan 0% No lo conozco, qué ingredientes lleva ? + 1 vaso leche soja (mercadona sin azúcar ni aditivos) + descafeinado nespresso Algo más hay que desayunar

ME:11'00 Mandarina + 1 puñado nueces + descafeinado (por no estar más de 4 horas sin comer) Y quien dice que haya que comer cada 4 horas ???

CO: 14'00 hrs. Tortilla 3 huevos con verduras (calabacin, berenjena, pimiento rojo y verde, setas, cebolla, esparragos verdes) + ensalada lechuga con 1 cucharada de aceite. Esto no es una comida, casi ni siquiera para una dieta hipocalórica, así que para Montignac...

ME: 18'00 hrs. puñado nueces Igual, pero mejor, esto sí es un "tentempié", lo de por la mañana fue casi una comida

CE: Ensalada con 1 cucharada aceite + pure de calabacin con 1 quesito light Ingredientes ??? Light no significa "apto" + salmon al horno con eneldo envuelto en papel de plata.

AGUA: 2 litros + 3/4 hora gimnasia.

peso: 85'500 kg altura: 1.68 edad: 46 años

Un saludo,

Hay que comer tres veces al día, desayunando muy abundante, comiendo bien y cenando ligero, y hay que evitar toda forma de picoteo entre horas. Eso de las cuatro horas forma parte de la teoría hipocalórica, tan alejada de Montignac. Si por circunstancias se prevee modificar la rutina de las comidas, pues eso, un puñado de frutos secos, o tres onzas de chocolate 70%, una lonchas de embutido, un poco de queso curado... Conocer tus medidas es fundamental para saber si vas adelgazando, las oscilaciones en el peso al principio son enormes, sobre todo al hacer ejercicio. Muy poca proteína en todo el día.

Cerbi, lo de las 4 horas sin comer lo he sacado de este foro, en el post aderido: temas de interes dieta Monti. Metodo Montignac y menus tipo. (semanal para los nuevos),


dice:
MEDIAS MAÑANAS/MERIENDAS -------------------
Recomendado:
a media mañana es mas recomendable tomar fruta y a media tarde tomar proteinas (frutos secos, yogur, queso curado..)

- 1 ó 2 piezas de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)
- fruta con frutos secos (fruta de IG bajo preferentemente)
- fruta con yogurt
- frutos secos (IG15) Frutos secos
- wasa fibre con queso 0% (que sea fibre)
- choco >70% (IG25) o choco >85% (IG20) + frutos secos
NOTAS
- Está totalmente prohibido tomar azúcar. Pero tampoco hay que obsesionarse mas de la cuenta.
Un ejemplo es esta contestación que da Monti en su página oficial -->Azúcar en embutidos
Lo mismo pasaria con la dextrosa que ponen como conservante en ciertos embutidos.

- Evitar a ser posible los edulcorantes. Máximo 20-30gr de fructosa en el dia por ejemplo (3 cucharaditas aprox.).

- Tomar entre 1.5 y 2 litros de agua fresca repartida durante todo el dia.

- No dejar pasar mas de 4 horas entre comidas para mantener el nivel de glucosa en sangre estable y no tener picos.

a partir de mañana no tomaré nada, en cuanto al queso cuando pase por casa te digo la composición. gracias.

Iniciado por ESPIRI

Cerbi, lo de las 4 horas sin comer lo he sacado de este foro, en el post aderido: temas de interes dieta Monti. Metodo Montignac y menus tipo. (semanal para los nuevos),


dice:
MEDIAS MAÑANAS/MERIENDAS -------------------
Recomendado:
a media mañana es mas recomendable tomar fruta y a media tarde tomar proteinas (frutos secos, yogur, queso curado..)

- 1 ó 2 piezas de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)
- fruta con frutos secos (fruta de IG bajo preferentemente)
- fruta con yogurt
- frutos secos (IG15) Frutos secos
- wasa fibre con queso 0% (que sea fibre)
- choco >70% (IG25) o choco >85% (IG20) + frutos secos
NOTAS
- Está totalmente prohibido tomar azúcar. Pero tampoco hay que obsesionarse mas de la cuenta.
Un ejemplo es esta contestación que da Monti en su página oficial -->Azúcar en embutidos
Lo mismo pasaria con la dextrosa que ponen como conservante en ciertos embutidos.

- Evitar a ser posible los edulcorantes. Máximo 20-30gr de fructosa en el dia por ejemplo (3 cucharaditas aprox.).

- Tomar entre 1.5 y 2 litros de agua fresca repartida durante todo el dia.

- No dejar pasar mas de 4 horas entre comidas para mantener el nivel de glucosa en sangre estable y no tener picos.

a partir de mañana no tomaré nada, en cuanto al queso cuando pase por casa te digo la composición. gracias.

Eso ya sabía que estaba ahí, ahora si me dices en qué libro de Montignac viene, mejor, porque yo lo único que encuentro es esto:

RESUMAMOS LOS GRANDES PRINCIPIOS DE LA FASE I- Comer hasta la saciedad sin restricción cuantitativa y sin contar las calorías.
- Comer a horas fijas tres veces al día y sin saltarse jamás ninguna comida.
- Evitar cualquier forma de picoteo entre las comidas. Se puede aceptar un eventual tentempié en la merienda hacia el final de la tarde para aligerar la cena.
- Las comidas deben estar estructuradas y ser variadas.
- El equilibrio alimenticio entre los tres nutrientes principales (glúcidos, lípidos, proteínas) debe llevarse a cabo a lo
largo del día, pero cada comida deberá obligatoriamente incluir glúcidos y proteínas.
- El desayuno se basará en glúcidos buenos con poca grasa o ninguna grasa en absoluto.
- La comida será protido-lípido-glucídica, pero los glúcidos deberán tener obligatoriamente un índice glucémico muy bajo (inferior o igual a 35).
- La cena será:
O bien idéntica a la comida, pero más ligera y con pocas grasas, o bien se centrará esencialmente en glúcidos. En este caso, si hay un aporte de grasas saturadas, los glúcidos deberán tener un índice glucémico inferior o igual a 35. Si no hay aporte de grasas saturadas y las grasas poli y monoinsaturadas quedan reducidas al mínimo, el índice glucémico de los glúcidos podrá estar comprendido entre 35 y 50.
- Limitar el consumo de grasas saturadas (carne, embutidos grasos, mantequilla, productos lácteos enteros) y favorecer las grasas del pescado y el aceite de oliva, girasol...
- Evitar el consumo de bebidas azucaradas.
- No consumir más de un vaso de vino (10 cl) o de cerveza (20 cl) en cada comida.
- Evitar los cafés demasiado fuertes: acostumbrarse a tomar café descafeinado.
- Comer con tranquilidad. Garantizar una buena masticación y evitar toda tensión durante las comida

Pienso que seria conveniente eliminar esa información de foro si no es correcta, ya que ocasiona confusión.
de todas formas, con no tomar nada después del desayuno.....
Lo que tengo duda, es como introducir más proteinas en este. al comer glúcidos no puedo tomar fiambre de pavo creo? que me aconsejas de proteina.

Iniciado por ESPIRI

Pienso que seria conveniente eliminar esa información de foro si no es correcta, ya que ocasiona confusión.
de todas formas, con no tomar nada después del desayuno.....
Lo que tengo duda, es como introducir más proteinas en este. al comer glúcidos no puedo tomar fiambre de pavo creo? que me aconsejas de proteina.

Claro que puedes, está el pavo de noel y el de lidl serra marina (que son el mismo) que tienen 0% MG, puedes hacer patés caseros con conservas, puedes hacer o comprar hummus, puedes hacer revueltos de claras y caballa u otra cosa y ponerlo sobre las tostadas, está buenísimo, hay mil formas, puedes hacer fiambre en casa con pechugas de pollo o pavo, unas sardinas en el micro son cinco minutos y no huele nada la casa, etc...

Si por glúcidos entendemos legumbres pues entonces si puedes comer grasa con las mismas.Las legumbres conllevan una carga protéica elevada,aunque incompleta...esto último en la sociedad de la megaabundancia que nos engulle ,pues nos da igual.

Glúcido no es sinónimo de pasta/arroz.
Si te sirve de algo,yo desayuno fruta y el triple de pan integral que tú...y no pico a media mañana,claro está.

Hola,
No me he podido conectar antes, acabo de llegar a casa.
Mañana volvere a releer el libro haber si poco a poco voy perfeccionando el método, he estado pensando que con el pan de la mañana tambien podia ponerle atun al natural, el jamon noel lo miré el otro día en el mercadona pero lleva azúcar. Por cierto el queso 0% de Millan lo he mirado y tampoco lo puedo tomar lleva azúcar, y he mirado tambien unos tranchetes de la casa Sante 0,2% grasa y lleva almidon por lo cual me imagino que tampoco puedo.
Lo que yo creia es que con el pan integral o centeno integral no se podia comer ni jamón ni fiambre de pollo. por lo visto ando bastante liada.
si no te sabe mal yo te ire poniendo lo que como a fin de ir perfeccionando el metodo. No me estraña que no adelgaze.
Un saludo y muchas gracias