Ali.... Queso FETA?

**anrisa** · 31/05/2005, 19:21

Hola Ali

Tengo una duda respecto al queso FETA. éste que también llaman queso griego.

No estoy segura si en la Fase I se puede comer. Tiene 45 % MG y está hecho de leche de vaca en salmuera (viene en un líquido como si fuera suero de leche) viene en taquitos. Los ingredientes son: leche, cuajo y sal.

Te pongo todo xq no sé si lo conoces.

Me gusta comerlo en ensaladas prótido-lipídicas.

Besitos :P

Ya me dirás qué te parece

**Nora38** · 31/05/2005, 19:34

Hola anrisa;

pues espero que la respuesta sea sí,porque yo compro todas las semanas para ponerlo en las ensaladas,y nunca me paré a mirar la combinación con la que lo hago.

Haber por que aquí cada dia aprendemos algo nuevo.

Un sludo chicas.

**Ali** · 01/06/2005, 01:20

Hola chicas,

Por regla general todos los quesos que sean un tanto "frescos" y algunos como la "mozzarella fresca" que vienen en bolsitas con suero suelen pasarse un poquito de glúcidos y se debe limitar/evitar el consumo, pero............. podéis tomar el "feta" (siempre que sea elaborado con leche de vaca) con moderación en las ensaladas y siempre siempre en comidas protido-lipídicas.

Para asegurarnos de que en esa comida los pocos glúcidos que contenga el queso no provoquen un pico insulínico NO tomaremos yogur de postre en esa comida.

Eso si, si estáis haciendo todas la comidas correctas y notais que no perdeis el peso deseado (en un margen de tiempo razonable claro) retirad el queso feta completamente una semana, por si es posible que sea el causante.
En organismos muy sensibles y con un páncreas que aún no trabaja adecuadamente puede darse el caso, esperemos que no sea el vuestro!

Un besote chicas!! :P