Hola Ali,

He entrado en la web www.integralespigas.com y hay un montón de productos con sus respectivos ingredientes que son muy interesantes. El problema es que los productos Espigas yo sólo los he encontrado en El Corte Inglés y en una tienda de dietética, que no la tienen siempre.
Si puedes echarle un vistazo, igual hay más productos que podemos tomar (hay algún bizcocho entegra con las claras del huevo solamente... ¿se podría?).
Otra pregunta: ¿el huevo pasteurizado tampoco puede tomarse con harina integral, verdad?

Ala, ya te he dado trabajillo!!!

Creo que lo leí en algún sitio del foro, pero no recuerdo. Porqué no podían mezclarse las yemas con la harina integral?

Besos

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Hola lluna!

Esa Web está muy bien y la he visto varias veces , en cuanto tenga un rato la vuelvo a ver, pero si tienen bizcochos con clara de huevo (sin yema) y el resto de ingredientes son OK adelante!!

Las yemas no se pueden mezclar con harina integral, ya que éstas poseen grasas saturadas y no pueden unirse a la harina, sin embargo la clara de huevo si, ya que está exenta de grasas y es pura proteína.

Besos!!!!!

Yo he visto esos productos también en Alcampo, por si os interesa

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Ali, en esa pagina hay muchos productos que creo que son permitidos.
Te paso el contenido de estos bollos? es malo que tengan harina de trigo que no sea integral.

HARINA DE TRIGO, LEVADURA MADRE, LEVADURA PRENSADA, LECITINA DE SOJA (EMULGENTE E-322), HARINA DE SOJA, VINAGRE DE MANZANA, SAL MARINA, AGUA Y VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO E-300).

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NUBE

Y estos bizcochos???
Estos si verdad??


HARINA INTEGRAL DE TRIGO, ACEITE DE GIRASOL O SOJA, FRUCTUSA, LECHE EN POLVO DESNATADA, BICARBONATO AMÓNICO, ESENCIA NATURAL DE ANIS Y AGUA.

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NUBE

Otra vez yo??? estoy pesada.
Los huevos pasteurizados se pueden mezclar con harina de trigo integral?
Gracias y disculpad

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NUBE

Hola Nube!!!

Pues es muy muy malo que la harina no sea integral, estos bollos no pueden ser, si fueran con integral serían perfectos.

Los siguientes bizcochos si se pueden, estos además creo que están en el post de "En el super con Monti", y Piti si la memoria no me falla los ha tomado, certifico que están muy ricos.

Y no, los huevos pasteurizados no pueden tomarse con harina integral, sin embargo si se pueden las claras pasteurizadas (no sé si te referirás a estas últimas)

También en el post de "En el super con Monti" en la página 6 teneis galletas aptas para Monti y sus desayunos, tanto la versión "fibra" como la de sabor "anis" podéis tomarlas, en el Corte Inglés las tenéis, yo las encuentro en la zona de "parafarmacia" no en la zona de dietética del super.
-Si notáis pequeña la imagen, pulsad sobre ella con el ratón y se os hará grande.

Besooooooos

hola a todas!!!!!!!! que tal estais??? como va esa lucha jeje

he visto la web y esta genial pero yo toy hecha un lio, pequeño pero un lio,
no tengo muy claro aun lo q puede y no pueden llevar los panes o los dulces esos permitidos por monti,
por ejemplo estos son los ingredientes de una tarta bifactive no colesterol!!!

HARINA INTEGRAL DE TRIGO, INULINA, OLIGOFRUCTOSA, FRUCTOSA, IMPULSOR, ACEITE DE GIRASOL, AGUA, CLARA DE HUEVO, CABELLO DE ANGEL SIN AZÚCAR, LETICINA DE SOJA, FOSFATO TRICALCICO, ALMENDRAS Y CANELA

se puede ????

jeje muchas gracias, tengo nuevas recetas en cuento pueda las cuelgo pq la uni me tiene loca, que si entrega de proyectos, de urbanistica y yo q se q miles de cosas mas!! pero no me olvido de ustedes ehh jeje

un besito muy grande

Hola Lore!!

Pues mira, estaría perfecta pero sin el cabello de ángel, ya que aunque sea sin azúcar se hace de pulpa de calabaza, y la calabaza no se puede tomar en la Fase I, tiene un I.G de 75.
En la clara de huevo no tendríamos problema porque al ser sólo la clara está libre de grasas saturadas, las almendras lo mismo, son grasas buenas que puedes mezclar con lo que quieras.

Un besooooo