PAN DE LINO

**BEGO** · 20/10/2005, 22:08

Hola Ali, he hecho el pan de lino con la receta que me pusiste, muchas gracias, me ha gustado, aunque la próxima vez le pondré menos aceite porque me ha quedado demasiado graso

Lluna, te cuento que el pan me ha subido pero tampoco mucho, eso sí, ha quedado esponjoso, y rico de sabor (le he puesto un poco de ajo molido y un puñadito de hierbas provenzales). Las semillas de lino las he picado con la batidora, ah, he molido tb con ella un puñado de garbanzos, y me ha quedado bien. Mi batidora es una Braun con el brazo metálico y desmontable, tiene un accesorio para picar carne con otra aspa, y con ésa es con la que he molido los garbanzos, eso sí, armaros de paciencia porque hay que ir poco a poco y además el ruido es ensordecedor

Bueno, espero ser de ayuda besitos

**Ali** · 20/10/2005, 23:45

Hola Bego!!

Justo ese es el único riesgo que tiene, que tal vez nos pasemos con el aceite y quede un poco aceitoso, para la próxima un poquito menos y arreglado

, me alegro que te haya gustado!!

Besotes!!!!

**Lluna** · 21/10/2005, 11:07

Hola Bego!!

¿Te ha quedado parecido a un bizcocho? Yo lo puse en un molde de plumcake y me subió unos 2 dedos. ¿Y a tí? Porque igual creo que no sube pero en realidad es así... Ya me dirás.

**BEGO** · 21/10/2005, 18:25

Iniciado por Lluna

Hola Bego!!

¿Te ha quedado parecido a un bizcocho? Yo lo puse en un molde de plumcake y me subió unos 2 dedos. ¿Y a tí? Porque igual creo que no sube pero en realidad es así... Ya me dirás.

Hola Lluna, pues sí me subió, quedó esponjoso, alomejor es porque estuve un buen rato batiendo los huevos con la varilla de la batidora (la de batir a punto de nieve) no sé cómo lo habrás hecho tú, alomejor es por eso que no te subió mucho, prueba así y me cuentas
Besos Bego