Tema: ¿ He metido la pata?

Hola a todos:
Este domingo dando una vuelta nos encontramos con unos amigos y nos invitarón a comer en su casa, creo que lo comí no infringió la dieta pero os lo comento por si acaso:
de primer plato y para no parecer exigente me comí unos espárragos, como sólo tenía mayonesa de bote los comí tal cual sin nada.
de segundo tenia preparado atún fresco rustido con setas, estaba buenisimo, parecia carne y estaba cocinado sólo con verduras, si no está prohibido os escribiré la receta en su sección.
no comí postre, pero si me tomé un café (no era descafeinado).

por la noche y por si acaso sólo cené unos spaguetti con salsa de tomate y un poco de queso manchego.

Espero no haberme saltado demasido las reglas, mañana me toca pesarme pero no tengo munchas esperanzas, estoy con la menstruación y 10 días antes me incho como un globo.
Cuando me haya pesado como cambio mi ticker, tengo que volver a la página y poner uno nuevo, ayuda porfi.

Hasta pronto Carmelmari

hola wapa!!! pues mira por lo q yo se el queso q se ha de comer con la pasta ha de ser 0%!! pero por lo del almuerzo creo q esta perfecto!!!

un besito y animos

hola wapa!!! pues mira por lo q yo se el queso q se ha de comer con la pasta ha de ser 0%!! pero por lo del almuerzo creo q esta perfecto!!!

un besito y animos

Iniciado por Lore

hola wapa!!! pues mira por lo q yo se el queso q se ha de comer con la pasta ha de ser 0%!! pero por lo del almuerzo creo q esta perfecto!!!

un besito y animos

Ok. Lore:
hoy es un día en plan desastre tienen que venir a recogerme la nevera porque se me ha estropeado, y a pesar de que no tenía mucha cosa dentro pero como llevan 2 horas de retraso se me está descongelando todo, y hay algunas cosas que si no las hago con salsas no voy a poder volver a congelarlas de nuevo y no se si son validas para monti.
-Puedo cocinar el conejo con una salsa a base del mismo hígado del conejo, ajos y pimenton. no lleva nada más.
- no se si sabreis de un pescado que se llama jurel o chicharro a mi me encanta y normalmente me lo hago a la plancha pero para aprovechar lo que tengo tendría que hacerlo con una salsa muy simple que es una vez frito, hechar una cucharada de harina ( en este caso echaré salvado de trigo) no se si ligará mucho y un poco de pimenton, ajo machacado y agua.
- Con el resto que me queda, cocinaré para famili y lo congelaré después, luego sólo tendré que tirar de congelador.

Una curiosidad, los pies de cerdo están admitidos por monti hace años que no los como

Carmelmari

Iniciado por Lore

hola wapa!!! pues mira por lo q yo se el queso q se ha de comer con la pasta ha de ser 0%!! pero por lo del almuerzo creo q esta perfecto!!!

un besito y animos

Ok. Lore:
hoy es un día en plan desastre tienen que venir a recogerme la nevera porque se me ha estropeado, y a pesar de que no tenía mucha cosa dentro pero como llevan 2 horas de retraso se me está descongelando todo, y hay algunas cosas que si no las hago con salsas no voy a poder volver a congelarlas de nuevo y no se si son validas para monti.
-Puedo cocinar el conejo con una salsa a base del mismo hígado del conejo, ajos y pimenton. no lleva nada más.
- no se si sabreis de un pescado que se llama jurel o chicharro a mi me encanta y normalmente me lo hago a la plancha pero para aprovechar lo que tengo tendría que hacerlo con una salsa muy simple que es una vez frito, hechar una cucharada de harina ( en este caso echaré salvado de trigo) no se si ligará mucho y un poco de pimenton, ajo machacado y agua.
- Con el resto que me queda, cocinaré para famili y lo congelaré después, luego sólo tendré que tirar de congelador.

Una curiosidad, los pies de cerdo están admitidos por monti hace años que no los como

Carmelmari

Hola carmelmari!

El conejo lo puedes cocinar de la forma que dices sin ningún problema.

El jurel es muy rico, a mi también me encanta, si lo haces para tomar en la comida le pones una yemita de huevo para espesar la salsa, y a fuego lento se va reduciendo y queda estupenda sin necesidad de añadir harina.

Los pies de cerdo admitidos, todas las carnes están permitidas, eso si al contener bastante grasa es conveniente que las tomes en la "comida" NO en la cena.

Un beso!!

Hola carmelmari!

El conejo lo puedes cocinar de la forma que dices sin ningún problema.

El jurel es muy rico, a mi también me encanta, si lo haces para tomar en la comida le pones una yemita de huevo para espesar la salsa, y a fuego lento se va reduciendo y queda estupenda sin necesidad de añadir harina.

Los pies de cerdo admitidos, todas las carnes están permitidas, eso si al contener bastante grasa es conveniente que las tomes en la "comida" NO en la cena.

Un beso!!

Iniciado por Ali

Hola carmelmari!

El conejo lo puedes cocinar de la forma que dices sin ningún problema.

El jurel es muy rico, a mi también me encanta, si lo haces para tomar en la comida le pones una yemita de huevo para espesar la salsa, y a fuego lento se va reduciendo y queda estupenda sin necesidad de añadir harina.

Los pies de cerdo admitidos, todas las carnes están permitidas, eso si al contener bastante grasa es conveniente que las tomes en la "comida" NO en la cena.

Un beso!!

Ok. Ali un besote muy grande

carmelmarc

Iniciado por Ali

Hola carmelmari!

El conejo lo puedes cocinar de la forma que dices sin ningún problema.

El jurel es muy rico, a mi también me encanta, si lo haces para tomar en la comida le pones una yemita de huevo para espesar la salsa, y a fuego lento se va reduciendo y queda estupenda sin necesidad de añadir harina.

Los pies de cerdo admitidos, todas las carnes están permitidas, eso si al contener bastante grasa es conveniente que las tomes en la "comida" NO en la cena.

Un beso!!

Ok. Ali un besote muy grande

carmelmarc