| Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac. |
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18 de Nov de 2005, 11:36:16
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Perla
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Fecha de Ingreso: November de 2005
Mensajes: 90
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RECETAS MONTIGNAC
 Donde está el recetario de Montignac, no lo encuentro y necesito tenerlo por favor.....
Otra cosa, la soja prensada que venden en la dietética es como entrante o como qué? y los aguacates?
Gracias.
Lara
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18 de Nov de 2005, 11:36:16
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Perla
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Fecha de Ingreso: November de 2005
Mensajes: 90
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RECETAS MONTIGNAC
 Donde está el recetario de Montignac, no lo encuentro y necesito tenerlo por favor.....
Otra cosa, la soja prensada que venden en la dietética es como entrante o como qué? y los aguacates?
Gracias.
Lara
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18 de Nov de 2005, 13:01:37
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Zafiro
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Fecha de Ingreso: June de 2005
Mensajes: 2.004
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Lara, tienes recetas segun abres las disociadas en el 4º post
besitooooooooooossssssssss
__________________
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18 de Nov de 2005, 13:01:37
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Zafiro
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Fecha de Ingreso: June de 2005
Mensajes: 2.004
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Lara, tienes recetas segun abres las disociadas en el 4º post
besitooooooooooossssssssss
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18 de Nov de 2005, 18:10:45
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Administrator
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Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.901
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Hola laracroft! :P
La soja texturizada (supongo que es a la que te refieres) puedes comerla como quieras y en el momento que quieras, la pones a remojo unas horas y la tienes lista para cocinarla, casi siempre se suele hacer en recetas en sustitución de la carne, como por ejemplo en el caso de guisos o para hacer unos spaguettis acompañados con salsa de tomate a modo de carne picada.
Los aguacates los puedes comer siempre que quieras y en cualquier comida, en ensalada exquisitos.
Un besote!
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18 de Nov de 2005, 18:10:45
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Administrator
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Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.901
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Hola laracroft! :P
La soja texturizada (supongo que es a la que te refieres) puedes comerla como quieras y en el momento que quieras, la pones a remojo unas horas y la tienes lista para cocinarla, casi siempre se suele hacer en recetas en sustitución de la carne, como por ejemplo en el caso de guisos o para hacer unos spaguettis acompañados con salsa de tomate a modo de carne picada.
Los aguacates los puedes comer siempre que quieras y en cualquier comida, en ensalada exquisitos.
Un besote!
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18 de Nov de 2005, 20:02:09
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Perla
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Fecha de Ingreso: November de 2005
Mensajes: 90
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Cita:
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Empezado por Ali
Hola laracroft! :P
La soja texturizada (supongo que es a la que te refieres) puedes comerla como quieras y en el momento que quieras, la pones a remojo unas horas y la tienes lista para cocinarla, casi siempre se suele hacer en recetas en sustitución de la carne, como por ejemplo en el caso de guisos o para hacer unos spaguettis acompañados con salsa de tomate a modo de carne picada.
Los aguacates los puedes comer siempre que quieras y en cualquier comida, en ensalada exquisitos.
Un besote!
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Muchas gracias Ali, pero la soja texturizada me tienes que explicar como és, ya que he ido a la dietética y me han dicho que es como si fuera un granulado, es eso?. Otra pregunta  Se puede rebozar la carne, el pescado, el jamón dulce, etc, con harina integral y huevo? Gracias y disculpa por tantas preguntas pero es que no tengo claras muchas cositas todavía. Por cierto, llevo 4 días exactos, desde que te comenté que quería bajar otra vez hasta 48 o 48 y medio, que me he quedado estancada en los 49 y 1/2 y no hay tu tía, llevo 2 días sin comer pan en el desayuno, pero de todos modos la báscula está estática en el 49'5 kg. Qué hago? Socorro.....
Lara
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18 de Nov de 2005, 20:02:09
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Perla
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Fecha de Ingreso: November de 2005
Mensajes: 90
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Cita:
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Empezado por Ali
Hola laracroft! :P
La soja texturizada (supongo que es a la que te refieres) puedes comerla como quieras y en el momento que quieras, la pones a remojo unas horas y la tienes lista para cocinarla, casi siempre se suele hacer en recetas en sustitución de la carne, como por ejemplo en el caso de guisos o para hacer unos spaguettis acompañados con salsa de tomate a modo de carne picada.
Los aguacates los puedes comer siempre que quieras y en cualquier comida, en ensalada exquisitos.
Un besote!
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Muchas gracias Ali, pero la soja texturizada me tienes que explicar como és, ya que he ido a la dietética y me han dicho que es como si fuera un granulado, es eso?. Otra pregunta  Se puede rebozar la carne, el pescado, el jamón dulce, etc, con harina integral y huevo? Gracias y disculpa por tantas preguntas pero es que no tengo claras muchas cositas todavía. Por cierto, llevo 4 días exactos, desde que te comenté que quería bajar otra vez hasta 48 o 48 y medio, que me he quedado estancada en los 49 y 1/2 y no hay tu tía, llevo 2 días sin comer pan en el desayuno, pero de todos modos la báscula está estática en el 49'5 kg. Qué hago? Socorro.....
Lara
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18 de Nov de 2005, 21:02:16
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Administrator
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Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.901
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Hola lara!
Mira, de la soja texturizada para que veas como es de aspecto tienes foto en el post de "En el super con Monti"
La soja texturizada más menudita va perfecta para hacer platos de pasta por ejemplo y luego con salsa de tomate, la soja hará de carne picada, por ejemplo para esta receta que encontrás en el enlace que te pongo de "Espaguetis bolognesa"
La soja texturizada más gruesa va muy bien para estofados como si fuera carne.
NO, no se puede rebozar la carne ni pescados con harina integral y huevo, en cambio lo puedes rebozar con salvado de avena, salvado de trigo, harina de garbanzos o únicamente pasado por huevo.
Eso si!, tienes que tener en cuenta que si es una comida basada en glúcidos (arroz, pasta) no podrías utilizar huevos.
Tranquila Lara, si te parece puedes ponernos la alimentación de cada día para asegurarnos que lo hagas correctamente, para empezar si quieres puedes ponernos la alimentación de hoy
Un besote!
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18 de Nov de 2005, 21:02:16
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Administrator
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Fecha de Ingreso: December de 2004
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Hola lara!
Mira, de la soja texturizada para que veas como es de aspecto tienes foto en el post de "En el super con Monti"
La soja texturizada más menudita va perfecta para hacer platos de pasta por ejemplo y luego con salsa de tomate, la soja hará de carne picada, por ejemplo para esta receta que encontrás en el enlace que te pongo de "Espaguetis bolognesa"
La soja texturizada más gruesa va muy bien para estofados como si fuera carne.
NO, no se puede rebozar la carne ni pescados con harina integral y huevo, en cambio lo puedes rebozar con salvado de avena, salvado de trigo, harina de garbanzos o únicamente pasado por huevo.
Eso si!, tienes que tener en cuenta que si es una comida basada en glúcidos (arroz, pasta) no podrías utilizar huevos.
Tranquila Lara, si te parece puedes ponernos la alimentación de cada día para asegurarnos que lo hagas correctamente, para empezar si quieres puedes ponernos la alimentación de hoy
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