Ali había escrito en algún momento del pasado:
..."De todas formas Cris cuéntanos, ¿los platos salen ricos de sabor?
Según tengo entendido tu pones a cocinar con todos los ingredientes y después indicas el tiempo que tu quieres hasta que esté hecho, si son 2 horas y el plato requiere de 1 hora controlará el nivel de calor y viceversa, es asi? "
Ali, guapa, perdóname porque no vi en su momento tu mensaje. A estas alturas, me temo que ya habrás hecho comprobaciones sin mi ayuda.

Bueno, te cuento: los platos salen riquísimos de sabor porque la técnica es a fuego lento. Tú no tienes que controlar continuamente la temperatura porque el aparato es como un modesto programador con resistencia y si tú pulsas el programa 91, por ejemplo, el aparato la mantiene constante hasta el final sin intervención alguna por tu parte. Lo que sí es cierto es que todo lleva un tiempo de aprendizaje, pero a base de hacer recetas, empiezas tú a improvisar las tuyas bastante pronto. Te diré que cuando se está guisando algo, sea lo que sea, se expande un olor delicioso. Bueno, te digo lo mismo que a Piti; que lo que necesiteis de mí. Un beso gordo.