DE NUEVO EN EL FORO Y CON ALGUNA DUDILLA...

TRAVI · #1 18 de Jan de 2006, 14:15:47

Hola!! :P

Como comenté en otro post, he tenido alún problemilla con mi perfil y no podía entrar. También comentaba mi depre

porque no estoy obteniendo resultados esperados... ni un kilo en un mes, cómo puede ser?

Así que a ver si puedo en algún huequito, ir metiendo lo que como, mis dudas, etc a ver si el problema es que no lo hago bien del todo, o es mi metabolismo que está rebelde!!

DUDILLAS:

1. Se puede comer plátano? En un lista que tengo tiene IG 65 pero en otra pone que vale si están verdes.

2. Y los copos de Avena? Valen? Se pueden comer en cualquier momento del día? Además de leche se pueden usar para algo más? Es la avena para las natillas de Lore?

3. La digestión de frutos secos es igual a la de fruta natural, es decir se puede comer para picar entre horas?

4. Siempre que puedo compro pan de molde integral de cultivo ecológico pero con centeno... creo que es uno de los fallos....

5. El pan integral de soja vale, no? Y el de espelta?

6. Por la noche (para cenar) no se debe comer queso, verdad? Yo no lo como pero mi marido (el que ha bajao dos kilos) si!

Bueno aquí lanzo algunas preguntas de las que se me ocurren, y ya iré añadiendo según me surjan y también iré indicando lo que como cada día, de forma que vea si voy bien o no, vale?

Besitos y muchas gracias

Lore · #2 18 de Jan de 2006, 14:52:05

yo te respondo a la avena

, compro la de la marca quaker es un bote y es la q uso para las natillas no se q se pueden tomas para cenar si no tienes ganas de hacer nada mas y para desayunar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

un besitooooooooooo

Ali · #3 18 de Jan de 2006, 15:46:44

Hola travi!! en un minutito despejamos dudas verás...

Cita:

Empezado por TRAVI

DUDILLAS:

1. Se puede comer plátano? En un lista que tengo tiene IG 65 pero en otra pone que vale si están verdes. ¿Verdes? nono, ni verdes ni maduros, el plátano por ahora no lo tomes.

2. Y los copos de Avena? Valen? Se pueden comer en cualquier momento del día? Además de leche se pueden usar para algo más? Es la avena para las natillas de Lore? La opción de copos de avena que te dió Lore es estupenda, los de "Quaker" (vienen en un bote de 500 gr) son buenísimos, muy finos y apenas procesados, su I.G es de 40 asi que los puedes tomar en comidas de glúcidos, muy indicados para el desayuno y también para cenas. Recuerda que los alimentos de I.G superior a 35 no los puedes unir a grasas saturadas (yema de huevo, carnes, natas, chocolate...)
Los tienes en el post de "En el super con Monti", también hay otras marcas, allí están los que hemos encontrado más ricos al paladar y también menos procesados.

3. La digestión de frutos secos es igual a la de fruta natural, es decir se puede comer para picar entre horas? No, la digestión de los frutos secos es mucho más lenta que la de la fruta, la fruta se digiere muy rápido, debido a esto se puede tomar tranquilamente estando en ayunas media hora antes de empezar a comer, ya que en 15-20 minutos la fruta habrá salido del estómago y no interferirá en la digestión del resto de alimentos que tomemos después.
Pero los frutos secos puedes tomarlos como tentempié sin problema, los puedes incluir en cualquier comida, ya sea de glúcidos o de lípidos.

4. Siempre que puedo compro pan de molde integral de cultivo ecológico pero con centeno... creo que es uno de los fallos....

Si la harina de centeno es integral no hay problema, sin embargo si no especifica que sea "harina de centeno integral" no debes tomarlo.

5. El pan integral de soja vale, no? Y el de espelta?

Si, el pan de soja sirve, de hecho hay uno permitido en el C.I de "Naturpan" que entre sus harinas lleva harina de soja y está muy bueno, a ver si puedo comprarlo y os pongo foto.
La espelta también nos sirve.
Los panes siempre sin "malta" ni "malta tostada", te lo comento porque suelen añadirlo muchísimo y hay que tener cuidado ahí.

6. Por la noche (para cenar) no se debe comer queso, verdad? Yo no lo como pero mi marido (el que ha bajao dos kilos) si!

Si, puedes comerlo, pero preferiblemente como se optará por cenas ligeras y a base de buenos glúcidos sin grasas saturadas, consúmelo pero al 0% de materia grasa.

Bueno aquí lanzo algunas preguntas de las que se me ocurren, y ya iré añadiendo según me surjan y también iré indicando lo que como cada día, de forma que vea si voy bien o no, vale?

Besitos y muchas gracias

Espero haberte aclarado un poquito, y todas las dudillas que se te vayan presentando, pues las iremos aclarando entre todos, asi que no te preocupes, y con los menús lo mismo, cuando quieras

Muchos besos!

TRAVI · #4 20 de Jan de 2006, 12:21:22

Muchas gracias por las aclaraciones Ali, ayer estuve todo el día fuera de la oficina y no había podido contestar!

Voy a comentar mis comidas de los dos últimos días a ver qué tal:

MIÉRCOLES

Desayuno (7.30): Café descafeinado con leche y Glucéminus. 3 tostadas WASA integrales con mermelada con fructosa.

Media Mañana (12.30 más o menos): pera y pasados quince minutos, frutos secos (almendras naturales y nueces)

Almuerzo (sobre las 16.00 hrs): pulpo a la gallega, pata de cerdo asada (es típico canario y está riquísimo! no tiene condimentos ni salsas), queso semi curado. Comí fuera y de picoteo así que es lo único que pude pescar entre todo lo que había. Té normal (sólo mojé en el agua unos segundos) con sacarina (adulcorante de restaurante)

Cena (sobre las 22.30): espaguettis integrales con salsa de tomate (la hago con tomate natual y le pongo cebolla, ajos, champiñones)

JUEVES (estuve todo el día fuera de la oficina y de casa)

Desayuno: igual que el miércoles

Media mañana (11.30 - 12.00): iba en el coche así que me comí unas almendras que llevaba en el bolso.

Almuerzo (16.00): verduritas a la plancha y carpaccio de carne (viene con virutas de queso parmesano y apio).

Cena (21.30): repetí espaguettis integrales que habían sobrado del día anterior...

Una cosa, los espaguettis integrales que consumo últimamente son unos que he encontrado que no son para nada secos y duros como los de santivierui, ... que no me gustan nada. Creo que los ingredientes van bien pero miraré para ponerlos y si valen pues lo meteré en el super con monty porque están realmente buenísimos!

Bueno Ali, siento el rollo, a ver qué te parece. Ahora hasta el lunes no podré conectarme y ya contaré lo que he comido el fin de semana. Hoy no se qué comeré (desayuno y almuerzo como días anteriores) porque de nuevo almuerzo fuera... ya te contaré!

Besitos y muchas gracias!

Ali · #5 20 de Jan de 2006, 14:09:27

Hola travi

Pues los menús muy bien, teniendo en cuenta que has comido fuera los dos días la verdad es que has manejado las comidas muy bien, únicamente faltaría algo de verdura en el almuerzo del miércoles, pero no se pudo hacer más y picaste de lo adecuado, asi que te felicito. Cuando hay motivación está claro que la mayoría de veces se puede salir airosa

Por los espaguettis casi te diría que serán aptos, porque ésta es la única pasta que cocinada "al dente" podría tomarse incluso sin ser integral, asi que si me dices que son integrales todavía mejor :P
Ya nos dirás más.

Buen fin de semana y prontito nos cuentas como vas!
:P

Besos

TRAVI · #6 23 de Jan de 2006, 11:57:01

Buenos días!!

Ali, muchas gracias por ese repaso del Método... Me ha parecido estupendo!!! :P . Decirte que efectivamente, yo quejándome de estar estancadilla en el peso y cometo algunas infracciones de las que nombras aquí

Así que sobra decirte lo bien que me ha venido: MIIIIIIIIIIIIL GRACIAAAAAAS!!!

Una cosita, que tengo algunas dudas:

1. En los lácteos frescos qué incluímos, leche y yogurts o algo más? quesos?
2. Si no es recomendable tomar frutos secos con comidas de I.G.>35, definitivamente cometía imprudencia al tomar espeguettis con pesto, no?
3. Para poder tomarme el kéfir, ponía dos o tres cucharaditas de fructosa (es que es taaan ácido

). Así que como me temía, o lo tomo ácido o lo dejo de tomar, no?
4. Tres tazas de café descafeinado!!

Yo sólo tomo una y pensé que ya no lo estaba haciendo demasiado bien.... Me puedo tomar un café (lo tomo cortado) después de almorzar o por la noche uno con leche?

Otra cosa que me tiene animadilla, la semana pasada, por fin, perdí un kilito (y eso con los fallos que cometía!): bieeeeen (esto va lento pero seguro, jejeje

).

Besitoooossss

Lore · #7 23 de Jan de 2006, 12:13:38

jeje todo sale!!! enhorabuena por tu kilito menos, asi da gusto!!!!!

TRAVI · #8 23 de Jan de 2006, 12:20:56

gracias Lore! Da ánimos bajar aunque sea uno, frente a los cinco de mi marido en el mismo tiempo :twisted: ... está claro que las mujeres somos otra historia... en fin!

Ahora me queda buscar cómo poner el dichoso ticker ese, que´no lo he pueso porque no tengo ni idea cómo

Lore · #9 23 de Jan de 2006, 12:40:03

es muy facil mi niña ya lo tienes????? pues vas al perfil y lo pegas en la firma, habiendolo copiado de la pagina del ticker en donde te sale como bbcode....

es facil.... intentalo si no te sale dime q yo te ayudo

Lore · #10 23 de Jan de 2006, 12:46:01

5 kilos perdio tu marido????? joe q pasada, en cuanto tiempo??? dos semanas??? asi da gusto eh.... pero tu tranquila q bueno aunq sea mas lento nosotras tb perdemos...