Me acabo de hacer mi pan¡¡¡¡

mercedesrodriguez · #1 24 de Jan de 2006, 21:35:52

Pues si, para no tener que estar buscando el pan apto, ya que tienes que estar leyendo los ingredientes porque cuando no lleva una cosa yeban otra que no es apta para la dieta

he visto una receta muy sencilla y la he echo esta tarde

pues me ha salido bien

para ser la primera vez, mañana lo comere en el desayuno

os pongo la receta junto con las demas para quien la quiera hacer.

NÚRIA · #2 24 de Jan de 2006, 23:36:27

Hola guapa, mira que a mi me gusta la cocina...pero no me atrevo a lo del pan. Si has colgado la receta, ya la buscaré y lo pondré en práctica el sábado o el domingo. Por cierto, has comprado alguna harina en especial?? Es que para hacer pan normalmente se necesita harina de fuerza y la que yo he comprado es harina integral normal, la última que he comprado ha sido del mercadona. Y la levadura, es la normal??Dime algo más y explicame como te ha quedado.Besitos.

ISABEL · #3 25 de Jan de 2006, 21:44:02

Nuria:
Yo me hago el pan con harina del Mercadona, la integral, y levadura uso unos cubitos, que son la misma que utilizan las panaderías, también de Mercadona, estan junto a las mantequillas, son pequeñitos, con envoltorio blanco y azul.

NÚRIA · #4 25 de Jan de 2006, 22:45:52

Isabel, la receta está colgada dónde las recetas o en algún tema??Se necesita tener termomix, o se puede amasar a mano??. Es que yo he hecho alguna vez pan, pero con harina de fuerza y levadura madre.
Ya lo buscaré....y si encuentro la levadura en el Mercadona, lo probaré.La harina integral la compré la última vez en el Mercadona, pero todavía no la he usado....Está muy bien de precio, porque las que venden en las herboristerías, en el Santiveri o en el Cortes Inglés son bastante caras...y son de 250 g.
Ya veré si tengo tiempo el fin de semana, porque tengo bastantes cosas que hacer y quiero hacer un bizcocho integral de manzana para el desayuno del finde.

Bueno muchas gracias por todo, guapa

ISABEL · #5 26 de Jan de 2006, 19:07:06

Supongo que si tu sabes, lo puedes amasar a mano, yo desde luego lo hago en el thermomix. Si lo haces a mano, el pan de leche que yo puse, te dice que en el thermomix tienes que calentar el agua a 37º, así que no te olvides de templarla un poquito en un cacito para conseguir esa temperatuva.

NÚRIA · #6 26 de Jan de 2006, 23:13:59

No sé Isabel, alomejor un día lo pruebo, pero no sé si me saldrá bien si no lo hago en la termomix!!!! A veces he pensado en comprar alguno de estos robots de cocina, pero claro...no sé si realmente son luego útiles y se usan...y funcionan bien.
Bueno guapa, mucho besitos y hasta otro momento.... :P

ISABEL · #7 28 de Jan de 2006, 19:37:06

Pues yo de la thermomix te podría hablar maravillas, claro que cada cual piensa que lo suyo es lo mejor, y luego llega alguien con la chef o la breadman y también suelta lindezas. Estoy encantada y en casa se come muy bien gracias a ella.

NÚRIA · #8 28 de Jan de 2006, 19:58:21

Pues no sé quizas me piense en comprar alguna de esas..., yo tengo un robot que anuncia en la Teletienda y que venden en el corteinglés. Pica, monta, tritura hasta hielo y es licuadora...pero no cocina ni tampoco hace masas. Me sirve de gran ayuda, pero cocinar sigo cocinando en la vitro o en el horno.

Bueno, pues nada que ya probaré lo del pan, cuando tenga más tiempo, porque es que al final me paso el fin de semana haciendo la compra y cocinando!!!! Intento dejar preparadas comidas para la semana....Sopa de verduras...verduras rellenas, legumbres....

Que agotamiento esto de comer bien....!!!!)

Hasta luego

Por cierto esta semana 1 kilito!!!!!!

ISABEL · #9 28 de Jan de 2006, 20:01:56

Si Nuria hija, Montignac con la cosa sana y natural y luego que todo va sin azúcar y parece que estamos en la cultura del azúcar, nos tiene en la cocina un montón de tiempo.
Pero no me quejo, al final me estoy volviendo hasta sibarita, mañana me voy a comer un arroz negro que no se lo salta un galgo (integral, of course), y ya lo estoy celebrando.
Antes siempre bebia cola light y no veas como entiendo ya de Riojas.
Así que estoy disfrutando como una loca. Pero si que llevas razón en lo de las horas de la cocina.

NÚRIA · #10 28 de Jan de 2006, 20:08:58

A mi me pasa lo mismo, cada vez disfruto más de la comida....y me gusta todo, hasta la verdura y el pescado azúl!!!!

. No me lo puedo creer....
Me gusta mucho cocinar y para no aburrirme de la comida, me gusta hacer siempre recetas nuevas y agradables. La verdad es que en el office del trabajo, siempre me pregunta la receta de lo que como....