Muy buenas a todas:

Otra novata, como digo en el título. Llevaba tiempo queriendo empezar con la Monti y por fin me he puesto. Llevo poco más de 24 horas, así que casi casi ni he empezado. Partí del libro Comer, adelgazar y no volver a engordar y menos mal que he dado con vosotras, porque si no no sabría cómo sacar la cabeza de debajo de la almohada... alguna de vosotras tenía razón al escribir en otro hilo que Montignac explica bien pero al final acababa siendo poco claro (o algo así, no recuerdo bien).

En fin, que ayer empecé. Sé que es abusar bastante llegar así de sopetón y plantificaros lo que he comido en este día y medio, pero me serviría mucho para saber si estoy cometiendo errores de base. He cogido muchas ideas de los ejemplos de menú de la web y de aportaciones que vais haciendo sobre la marcha en los distintos hilos.

Bueno, ahí va:

DIA 1

• Fruta mañanera: kiwi y zumo de naranja natural
  
  Desayuno: té, 2 rebanadas de wasa con yogur batido 0% (el de Hacendado de la lista de productos Monti en el súper) y mermelada sin
  azúcar
  
  Almuerzo: acelgas rehogadas (de Carrefour Eco, con más tallos que hojas), rodaja de salmón a la plancha, zanahoria rallada con cebolleta
  
  Merienda: un yogur 0% (pensaba evitar la merienda pero no pude)
  
  Cena: ensalada de lechuga, tomate y queso feta; tortilla de atún;un trozo chiquito de queso manchego

DIA 2

• Fruta mañanera: pera y zumo de naranja natural
  
  Desayuno: té, 2 rebanadas de wasa con queso de untar 0% (del LIDL), tomate natural y jamón de York
  
  Almuerzo: (a punto de empezar a prepararlo) pisto, cordero asado con lechuga, queso manchego (este a Ali le sonará...)
  
  Merienda: previsiblemente, fruta fresca o unos cuantos higos secos
  
  Cena: hoy ceno fuera, así que cruzo los dedos. Me temo que iremos a un wok, así que intentaré no despistarme mucho con las mezclas.

Total, a ver hasta dónde he metido la pata. Para no dar la vara mucho con este mensaje tan largo, en el próximo os cuento más cosas de mí y de mis relaciones amor-odio con la cocina.

Besos a todas y encantadísima de entrar a formar parte de este grupo. Sois alucinantes.

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MiuMiu dixit

Hola, MiuMiu

Yo también soy novata y no podré ayudarte mucho, aquí hay gente que sabe muchísimo más que yo.
Lo del jamón de york, tiene que ser 0% para comértelo con el pan y no tiene que tener añadidos (azúcar, fécula, ....)

Bueno, cuando te contesten los demás seguro que te despejan las dudas mucho mejor que yo.

Bienvenida y un beso
Isdi

Hola MiuMiu :P Bienvenida!

Al principio es lógico tener muchas dudas con respecto al método, pero verás como después será muy fácil.
Por lo pronto el primer día está muy bien, y en el segundo como te comentó Isdi en el desayuno el jamón york no debes tomarlo con pan ya que éste contiene grasas saturadas, sin embargo podrías optar por una loncha de pechuga de pavo libre de grasa (sin azúcares ni féculas, almidones...) o quizás algo de atún o salmón ahumado (este último siempre sin azúcar).

Ah! desde luego que me suena la comida del segundo día :P , la combinación del cordero con lechuga es exquisita, te gusto?

Un besazo y ya nos irás contando :P

Hola MIumiu!
Yo también acabo de empezar como tú, así que yo también estoy un poco perdida pero entre todos seguro que nos hacen unas expertas MOnty.

Un saludo

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Muchas gracias, chicas. Tomo nota de todo. Para algunos productos que he ido comprando en estos días he estado bastante pendiente, pero es verdad que lo del jamón se me había pasado por completo...

Hasta prontito

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MiuMiu dixit

Ya vereis como le vais a pillar el truqui enseguida. Ademas con la cantidad de recetas que hemos recopilado lo vais a tener muy fácil. Animo guapas!

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Lo que teneis que recordar siempre es que ante la duda, primero preguntar y luego comer, porque si es al revés, ya la hemos chafado.
Y cuando pregunteis, no olvideis poner todos los ingredientes, que el más tonto es el que la lía.

sisi, buena observación la de Isabel; os iréis dando cuenta de la cantidad de cosas que uno piensa que puede comer y luego...resulta que había un ingrediente que no podías!!!

Yo todavía ni me he atrevido a comprar embutidos por el rollo ese del azúcar. Aún no ne encontrado ningún envasado sin azúcar y aprovecho para preguntar: los que compras en la charcutería también tienen? Porque doy por supuesto que si Y si no, qué haceís, preguntáis ´los ingredientes a los charcuteros?

Ya veis, llevo un mes por aquí pero aún con dudas... pero qué bien estoy comiendo, aún así

Besitos!!

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La cosa está complicada Travi, desde el otro día que leí el tema del super, que me he dado cuenta que el salmón del Mercadona y el de la marca Skandia tienen azúcar, así que tendré que comprar el del LDL que no tiene...
Hoy he comprado un fiambre de pollo Noel, que no llevaba azúcar...pero es difícil, y no sé si me atrevería a preguntarle al charcutero.
En mi caso mis padres tienen tienda y no me atrevo a preguntarle cada cosa que pido si llevar tal o tal ingrediente. Mi madre ha optado por copiarme los ingredientes en un papel y me lo trae...Pobre mujer, la tengo un poco cansada...

Hola MiuMiu. Yo creo que lo mejor que se puede hacer aunque no sepas que te ponen es leer todos los ingredientes, así te vas educando poco a poc, aunque recnozco que es un poco lata.
A mi me sirve para mentalizarme de todas las porquerías que ingiero, algunas de ellas sin motivo, pero lo cierto es que te das cuenta que lo de comer bien parece más una ficción.
Ya nos irás contando cmo te va.