Como ya hace unos diitas que no entro por aquí, tengo yo mis dudas de que este haciendo lo correcto.

Comentarios: Me he comprado arroz Basmati, y lo cené ayer. Le puse unos pimientitos en aceite de oliva y ajo del Carrefour y lo acompañé con salmón ahumado que solo tenia salmón, humo y sal. De postre yogur natural desnatado, antes de acostarme me comí una manzana.

Más cositas: compré chocolate con 85% (creo) de cacao, y me comí dos cuadraditos mientras venía en el coche... y como soy la mar de "antojitos" también compré una bolsa de orejones... que no se cuando puedo comerlos (francamente, no me gustan mucho... pero ya que son Montycomibles...)

El desayuno y la comida yo creo que los hago bien, desayuno una taza de leche y dos rebanaditas de pan (del made in yo) con mermelada sin azúcar.
La comida... me voy a lo poco comprometido y de primero como verdura cocida o sopa de verdura, luego ensalada más o menos completa y carne, pescado o huevo, de postre... quesito!!!!!
Las cenas, o hago como a mediodia o me tiro a la piscina y como garbanzos o cosas así, pero me quedo incómoda, como si hubiera transgredido alguna norma... no se si me entendeis. El domingo hice cocido y me sobraron garbanzos, que cené el lunes con una salsita de cebolla, pimientos rojos y verdes, calabacín y tomate. Estaban de muerte, pero no se.

Y más, Guisantes con jamón se puede?? Sería comida o cena??? Y embutidos????? de total confianza, claro, hechos por mi... Son mucho pecado?????

Dios que lio!!!!!

Se me olvidaba... Unos poquitos de All Bran son aceptables verdad??, los compré en copos, y tienen trigo integral y salvado de trigo y no se muy bien que más, que no los tengo delante.

Y una duda tonta: Que diferencia hay entre el arroz basmati y el normal?, me refiero en cuanto a I:G, a mi me parece un arroz, sin más, pero de distinta clase, vamos, para que entendais como una manzana golden y una manzana reineta, por ejemplo.

Ahora voy a casa, dentro de un rato vengo con más dudas, que me tendré que dosificar para no aburriros (más de lo que lo hago)

Hola Isa! :P

Pues francamente lo vas haciendo muy bien .
Los orejones los puedes tomar en tentempiés, en el desayuno, o en comidas de glúcidos, tienen un I.G de 40, asi que siempre sin grasas saturadas.

Quédate tranquila porque no transgredes ninguna norma comiendo legumbres por la noche, para nada.
Lo más importante es que no abuses de las cenas ricas en grasas saturadas (quesos grasos, carnes grasas, huevos, natas...), si tomas las legumbres con verduras estupendo! :P

Los guisantes con jamón claro que se pueden y no son nada de pecado, pero tómalos congelados o frescos. Si los haces con embutido, jamón o choricito, tómalos en la comida preferentemente. Diría más bien que están de pecado de ricos! a veces pensamos que si estamos a dieta tenemos que comer cosas que no están muy buenas, y si comemos algo sabroso y rico pensamos que lo estamos haciendo mal pero esto no es así si sigues el método Montignac

Los "all bran" (los palitos de fibra) contienen algo de azúcar pero los puedes tomar en cantidades controladas en el desayuno sin problema.

Te entiendo con lo del arroz, pero el basmati tiene un I.G de 50 frente al arroz blanco común que posee un I.G de 70 como mínimo, ya que dependiendo de lo mucho que lo cocieras podría llegar a tener un I.G mucho más alto.
Sé que pueden parecer similares, pero no son igual, siempre opta por el basmati, integral o salvaje.

Un besote!!!!

Isa...también haces el embutido???!!! Jo Isa, que suerte tienen en tu casa...haces el pan, el embutido...Cuando nos invitas a las superchicas del foro???!!!

Besotes

Verás, Nuria, es que yo soy de los de la boina ... rústica total. Vivo en una casa que está en el medio de ninguna parte ... tengo mi huerta, mis gallinas, mis conejos, mis cerditos y todas esas cosas. Hasta tenía vacas!!!! Las hemos vendido hace un año. Asi que hago lo que hacían las abuelas de toda la vida: Que si chorizos... que si pan... que si el dulce de membrillo... que si la conserva de lo que sea... En plan supervivencia... comemos patatas cosechadas por nosotros, y lechugas, y tomates... vamos, que natural... natural...

En cuanto a la invitación esa... Cuando querais!!!!

Isa, vives donde perfectamente podría ser "mi paraíso particular".

el mio tb jejej yo siempre digo q cuando me independice quiero irme a vivir al campo.... o minimo tener una huertita en el jardin jejeje

__________________
Lore

Eh, que me apunto, ¿eh?

__________________
MiuMiu dixit

Jo, y yo, cuando me independice de la ciudad. A los 20 pensaba que jamás sería capaz de vivir fuera de una gran ciudad, y ahora que me acerco a los 30 no hago más que pensar en una casita en el campo, con mi huertecito, mis bichos y mis arbolitos...

__________________
MiuMiu dixit

jaja pues yo tengo 20 y no me gusta na vivir en la ciudad jajaj

__________________
Lore