Si, la pectina actúa como espesante, pero hay muchas recetas de mermelada que no la llevan, basta con la fruta.
Yo probaría a hacerla sin la pectina porque me parece q debe salir igual.
Creo que hay alguna mermelada en el post de recetas Montignac, si no me equivoco es de ciruelas claudias.
Si tengo alguna por ahí la cuelgo por si te sirve
Me alivia mucho saber que, aunque no es la mejor, puedo tomar la mermelada de Hero. (Compré 3 botes!!!!!!)
Para otra vez, os haré caso y utilizará las recomendadas en el super
Hola carbi, q tal lo llevas?
Yo t recomiendo la de la vieja fabrica, esta super rika, y a mi las mermeladas como q no me gustan mucho... pero esta esta super rika, la compre de frambuesa!!!
Cuando se t gasten las tuyas, si kiers probar alguna otra prueba esta!! No tiene nada d azucar, ni aspartamo ni endulzantes raros, es solo la fruta y la pectina!! jejeje
Bsitosssss
¿Ya estás buena? Espero que mejorando al menos, para este super finde de Carnaval....
Pues sí, como siempre, os haré caso y seguiré vuestros sabios consejillos.