Chicas!!!!!! Aqui estoy otra vez para amargaros un poquito.
Gracias por resolverme la duda de la fruta.
Ahora voy con mas historias:
Me he comprado un pan en el herbolario para el desayuno, os voy a poner los ingredientes, aunque ya he leido que tiene dextrosa y malta y me da la sensación de que la he cagado (es que me lo trajo mi papi con toda su buena intención, y el pobre no controla mucho el método). De todas formas os pongo los ingredientes a ver que opinaís:
Harina integral de trigo,agua,levadura madre,levadura prensada,aceite de girasol, semillas de avena, emulgente (glicerina,sal marina,fructosa,dextrosa,gluten de trigo,corrector de acidez E-270), conservantes (propionato calcico y acido sorbico, malta tostada), gluten,semillas de sésamo y frutos secos.
Además de eso he comprado unas manzanas especiales para hacerme mermelada (esas reinetas que tienen la piel oscura). Las he pelado, trozeado y cocido (por supuesto nada de azucar).
Para las que compreís en Mercadona,Alcampo,Carrefour, Día o Lidl. ¿Sabeís si en estos supers se puede conseguir un pan óptimo al metodo Monti?. EL pan este es de herbolario y al parecer no he tenido mucho éxito.
Otra cosa!!!. Me he comprado también para el desayuno, copos de avena y germen de trigo (¿es válido este último?).
Saludos y muchísimas gracias.
