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Empezado por rjimenez2000
Hola,
me vais a mandar un poco lejos, pero tengo un lío¡, la verdad es q creía que lo tenía todo medianamente claro pero me he puesto a leer el foro al completo y creo que me he quedado con todas las dudas de todos los foreros/as.
Me hago un lío con prótido-lípidas, glúcidas, etc... (sí, lo se, soy un poco torpe, pero que le voy a hacer¡¡¡).
Me podéis ayudar y decirme en "cristiano" a que nos referimos y que es lo que no se puede mezclar?
Muchas gracias a tod@s
Besos
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¡Hola, R!
Mira, en este mismo sitio Web encontrarás buenos resúmenes del método:
http://www.mujerdeelite.com/Dietas/D..._Montignac.htm
http://www.mujerdeelite.com/Foro/viewtopic.php?t=798
Las comidas prótido-lipídicas son aquellas en las que se mezclan proteínas y grasas (lípidos); glucídicas son aquellas compuestas principalmente por glúcidos (hidratos de carbono: pan, arroz, pastas, etc.). Como norma general, los hidratos de carbono o glúcidos no se mezclan con las proteínas.
Pero no tomes esto como una biblia; lo suyo es que te leas el libro de Montignac para tener una buena base teórica y luego te vayas leyendo los posts del foro para ir resolviendo dudas prácticas. Y, por supuesto, que preguntes todo aquello que no te quede claro. Ya verás sobre la marcha que no es tan difícil como parece (yo los tres primeros días estaba hecha polvo, pensaba que no iba a entenderlo después de creer que sí lo había hecho...)
Mucha suerte. Besos
para tí preciosa!!!!
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