Polka, está fenomenal!!!!

Me alegro muchísimo por tí.
Sobre lo del mascarpone, no sé muy bien que porcentage de grasa tiene...no lo suelo utilizar, así que ahora mismo no se me ocurre, en que puedes utilizarlo....Yo lo utilizaba para hacer mi querido tiramisú...
Supongo que le podrías añadir un poco de fructosa o mermelada y comértelo como el queso 0 % o añadirlo a unas buenos fresones.... Pero si tiene mucha grasa...mejor reservarlo para el mediodái...no sé a ver que te dice Ali.