Amigos mios... en estos momentos no tengo dudas en cuanto a lo que se debe o no comer, ya más o menos lo tengo claro, sin embargo aun me como con miedo un trozo de queso cremoso o la morcilla que va en el potage de garbanzos, pero ya no por engordar, por que se que aplicando las reglas no voy a engordar, sino por las grasas saturadas, tan malas para el organismo, ¿que frecuencia es la recomendada para que no suba el colesterol malo? a ver si puedo disfrutar más cuando me esté comiendo un trozo de queso, porque parece que estoy matando a alguien, quiero escapar de esta cilpabilidad AYUDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA jeje besitos amores, ah! y me podeis felicitar por que poco a poco estoy bajando , xadosssss

Hola zeina, yo creo que si el resto de comidas son pocos grasas no pasa nada porque un día te comas un cocidito rico o un trozo de queso...Lo que tienes que intentar es comer mucha verdura, fruta, pescado...e ir alternando, si una semana has comido potajito rico en grasas...otra haces uno con verduritas y arroz basmati...por ejemplo (colgé la receta) o si una semana haces unas lentejitas con chorizo o jamón, otra semana sólo con verdurita...

También es bueno comer mucho pescado azul, que hace descender el colesterol malo....yo lo tomo en el pan del desayuno, atún, salmón, caballa...

Hola Zeina!!

No te preocupes, si consumes de forma moderada queso grasos, embutidos etc, no va a pasar nada en absoluto. En el equilibrio está la clave, que no falten en tu alimentación el aceite de oliva, legumbres, verduras y pescados azules.

Ten cuidado con la morcilla, pueden ser de arroz, éstas no están permitidas.

Felicidades por esa bajada de peso!! poquito a poco se consigue ya lo verás

Besos!!!

Eyyyy!!! Gracias a las dos por vuestros sabios consejos, voy a mirar tu receta Nuria, saludos