Como mi madre no es nada amiga de ordenadores y estas cosas (es completamente negada) he decidido meter el post y voy preguntando las dudas que yo no puedo contestarle o no se hacerlo bien; espero que no les importe!

Bueno, en principio está contenta porque se ve que su estómago ha bajado algo y eso que ha cometido fallitos pero bueno!

Desde ayer ha comenzado con las flatulencias.... Me podéis explicar el por qué y remedios? (comino si... y algo más?). Por otro lado, dice que va al baño 3 y 4 veces!!! Eso si que no me pasaba a mí; yo me he regulado bastante pero no voy de esa forma!

Por otrom lado, lo de los lácteos; el por qué se debe tomar tan poco (yo le he dicho dos lácteos al día pero no se de qué cantidad hablamos si hablamos de leche por ejemplo: cómo se sabe cuánto ha de servirse!). ¿Y si sólo toma un yogourt y vaso de leche para cenar (sin haber tomado lácteos el resto del día). Eso vale?

Otra cosa, supongo que el queso de cabra (chévre) está en los quesos curados, y no en los lácteos, no?

HOy se ha traído para media mañana, orejones y las tortas de anís montyaptas (ha desayunado zumo de naranja en ayunas y café con leche descafeinado). Está bien, no?

Es que después de tantos fallitos que cometo yo no quiero malinformarle, así que prefiero irles preguntando, vale?

Muchas gracias por adelantado.

__________________

Ah, otra cosa, que se me olvidaba!

dice que se encuentra dacaídilla... es normal? A mí no me pasó eso!

__________________

Travi!!

Pues encantada de colaborar un poco a esas dudillas de tu mamá :P

Para los gases, además de cocinar las legumbres con comino y laurel, después de cada comida principal y en cualquier momento en el que sienta gases, van muy bien tres plantas: salvia, hinojo y anís. En el herbolario puedes comprarlas y después hacer una infusión a partes iguales con cada una de ellas.
Son más potentes que el poleo-menta, además de que la salvia es muy beneficiosa además para la mujer, ayuda en los trastornos menstruales y la menopausia

Luego tratar de comer pausadamente, masticando muy bien los alimentos ayuda a que no se formen gases.

Probablemente está yendo al baño a menudo porque el organismo nota el cambio de alimentación, con mucha más fibra, vegetales, frutas y legumbres y reacciona así. Pero mientras la evacuación no sea en forma de diarrea, no tiene de qué preocuparse, todo lo contrario, se depurará

Bueno, 2 lácteos "frescos" al día no es poco, teniendo en cuenta que pueden tomarse el resto de quesos, el aporte de nutrientes y calcio que nos aportan los productos elaborados a base de leche los vamos a aprovechar.
El por qué es sencillo, los lácteos frescos contiene un carbohidrato que se llama: lactosa. La lactosa consumida en exceso puede ralentizar la pérdida de peso, de ahí que el consumo de lácteos frescos (que son los que contienen lactosa) se haya de limitar por prudencia y para evitar un estancamiento.
La ración es aproximada, tampoco es necesario medir, pero el equivalente sería de 2 yogures diarios o 1 vaso de leche desnatada de 200 ml y 1 yogur por ejemplo

Efectivamente el queso de cabra no entraría en el conteo de lácteos frescos.

Si, está bien lo que ha tomado para desayunar y media mañana, aunque aún mejor si toma la fruta natural, no en zumo, de esa forma el I.G será menor. Luego las tortas de anis van muy bien, pero que las alterne con el pan o con las Wasa, para no abusar de las grasas con los glúcidos, están permitidas pero sin abusar

Besotes!

¿Decaída?? pues eso ya es raro... ¿era una gran consumidora de pasteles y demás glúcidos de I.G elevado?? esa sería la única razón por la cual se sienta así por el momento, ya que el cuerpo le pide esos alimentos, pero no debe ceder!! esto pasará y se sentirá mucho mejor que antes

Besos!!!

Aquí va, otra dudilla de mi madre y mía también claro! La leche de soja se considera lácteo? Igual es una bobería pero prefiero aclararla, si no se considera como lacteo seguro que le doy la gran sorpresa a mi madre que tomaba montón de leche, jeje

__________________

uy! ahora que entré para escribire la duda ví que al final no terminé el mail que empecé en la oficina En cuanto a lo que comía mi madre, Ali, te puedo decir que se atiborraba a pan con todas las comidas (y no era precisamente integral!), comía papas fritas, empanados y fritos en general!!!

Seguro que el decaimiento viene entonces por eso, no?

__________________

Travi!!!

La leche de soja NO se considera lácteo, asi que puede tomarla a placer

Pues no me digas más Travi, el decaimiento que siente es por la retirada de malos glúcidos, pero que no se preocupe, esto va a pasar y se sentirá con más energía que nunca, sólo un poco de paciencia

Besos!!!

sisi, ella está encantadísima, y deja que le diga lo de la leche de soja, darña saltos de alegría! Ahora mismo la llamo para comentárselo.

Y de paso me apunto el tanto y comrpo para mí . Es que a veces como almuerzo tan tarde no me apetece casi cenar, y siempre fruta me aburre (la tomo a media mañana). Así que aunque no me emociona, la compraré e intentaré que me guste.

¿Hay alguna que tenga mejor sabor que otras?

__________________

Yo sólo he probado la Vivesoy de Pascual y me gusta, pero no tengo elementos de comparación... Sé que en el foro algunos compis también han dicho que está buena.

__________________
MiuMiu dixit

La de Vivesoy es la que tiene un sabor más suave, supongo que será la que mejor toleres y te pueda agradar más

Besos!!