
yo pan de molde permitido no lo he encontrado todavía, pero en carrefour hay uno (en la zona donde está el pan del día el que hornean allí) que está muy bueno. Es una barra y cunde mucho, yo lo troceo y lo congelo. Se llama: Pan campesino integral. Pan de harina integral de trigo procedente de la agricultura ecológica.
Ingredientes:
Harina integral de trigo, masa madre, levadura, sal marina y agua.
Espero que os guste, la próxima vez que compre le hago foto y a ver si soy capaz de colgarla en el post de compras (cuando Ali le de el visto bueno)