calabaza

irene21 · #1 14 de Mar de 2006, 20:30:17

hola,veréis he leído en el libro que la calabaza no se puede tomar,pero ya no se si es la calabaza hervida,al horno o en general.Pero en realidad lo que quiero saber es si se pueden comer buñuelos de calabaza!!! Ya se que lo mejor sería que no pero es que ahora estamos en fallas en Valencia y es lo típico,comer buñuelos con chocolate,mi madre que es una aficionada a hacerlos pues me ha traído unos pocos,y ya no se si me los como sin azucar y sin chocolate,será saltarme la dieta,¿verdad?

un beso!!

cristal · #2 14 de Mar de 2006, 20:40:20

Hola irene, yo también tengo el mismo problema, mi suegra los hace riquísimos, pero me temo que no podremos comerlos ya que se hacen con harina y encima son fritos

irene21 · #3 14 de Mar de 2006, 20:48:08

JOOOOOOOOOOO

Si ya sabía yo que no,pero como estoy comiendo tan bien y de todo,pues digo a ver si hay suerte...Va a ser difícil pero tenemos que aguantar!!

MiuMiu · #4 14 de Mar de 2006, 20:50:18

Jo, cristal, tu suegra y la dieta no se llevan nada bien, ¿eh?

Entre la paella y los buñuelos...

Ali · #5 14 de Mar de 2006, 21:37:50

Hola Irene! bienvenida!

Pues los buñuelos va a ser que no, aunque se hicieran con harina integral absorben muchísimo aceite y no es recomendable, ni siquiera para el desayuno.

La calabaza tiene un I.G muy alto, es preferible evitarla. Aunque contiene un glúcido puro muy débil, alrededor de un 5%, por lo tanto si no se abusa probablemente toleres su consumo y no afecte en la pérdida de peso.

Besos!!