NO ME SALE BIEN EL PAN

JOSEFA · #1 17 de Mar de 2006, 00:28:43

OTRA VEZ ANDO POR AKIIII!!!

HOY HE INTENTADO HACER EL PAN, Y MAL.

PRIMERO, EN VEZ DE HARINA INTEGRAL LE HE PUESTO HARINA INTEGRAL DE CENTENO

Y SEGUNDO, CUANDO HE LLEGADO AL HERBOLARIO, HE COGIDO LA LEVADURA DE CERVEZA, Y PARA CONFIRMAR QUE ERA ESO LO QUE BUSCABA, LE HE PREGUNTADO A LA DUEÑA QUE SI ESO SERVIA PARA EL PAN, Y ME DICE QUE PARA EL PAN ES LA OTRA LEVADURA

PUES YO, MUY LISTA, ME HE TRAIDO LA OTRA LEVADURA (DE ESA QUE ES PARA QUE SUBA EL PAN) Y NADA, LO HE AMASADO, LO HE DEJADO MEDIA HORA, DESPUÉS DENTRO DEL HORNO DESPUÉS OTRA MEDIA HORA Y FINALMENTE LO HE PUESTO CON MAS POTENCIA EL HORNO.

ME HA SALIDO FATAL, ESO NO HA SUBIDO, Y NO ME HE ATREVIDO NI A MIRARLO DEMASIADO

POR QUÉ ME FALLA??? ES REALMENTE LEVADURA DE CERVEZA LO QUE LE TENÍA QUE HABER PUESTO?

OS COMENTO MI MENÚ DE HOY Y ME DECIS:

-DESAYUNO: MANZANA Y MEDIA HORA DESPUÉS CAFE CON DOS TOSTADAS DE PAN DE CENTENO INTEGAL CON MERMELADA SIN

-COMIDA: CREMA DE GARBANZOS CON CONEJO PLANCHA Y REVUELTO CON ESPARRAGOS, AJITO, JAMON, PIMIENTO Y CALABACION, Y ESTO CON QUINOA COCIDA MEZCLADO. DE POSTRE UN POQUITO DE TARTA DE NATA.

-MERIENDA: CAFE SIN FRUCTOSA

-CENA: PASTA INTEGRAL CON SABOR A AJO (MU BUENA) CON SALSA DE TOMATE

AL POQUITO ME HE COMIDO UNA ONZA DE CHOCOLATE

CÓMO LO VEIS?

MIL GRACIAS POR AYUDARME

Ali · #2 17 de Mar de 2006, 02:23:48

Cita:

Empezado por JOSEFA

-DESAYUNO: MANZANA Y MEDIA HORA DESPUÉS CAFE CON DOS TOSTADAS DE PAN DE CENTENO INTEGAL CON MERMELADA SIN El café es descafeinado o arábigo verdad??

-COMIDA: CREMA DE GARBANZOS CON CONEJO PLANCHA Y REVUELTO CON ESPARRAGOS, AJITO, JAMON, PIMIENTO Y CALABACION, Y ESTO CON QUINOA COCIDA MEZCLADO. DE POSTRE UN POQUITO DE TARTA DE NATA. ¿Tarta de nata??

-MERIENDA: CAFE SIN FRUCTOSA Lo mismo, es descafeinado??

-CENA: PASTA INTEGRAL CON SABOR A AJO (MU BUENA) CON SALSA DE TOMATE ¿Has cocinado la pasta "al dente"?? Recuerda que nunca debes consumir pastas al huevo. ¿la salsa de tomate es casera?? las comerciales frecuentemente llevan azúcar, almidones...

AL POQUITO ME HE COMIDO UNA ONZA DE CHOCOLATE Resbalón... el chocolate contiene abundante grasa y también saturadas, por tanto no puedes comerlo con pasta ni ningún otro alimento de I.G superior a 35.

CÓMO LO VEIS?

MIL GRACIAS POR AYUDARME

Un besoooo

JOSEFA · #3 17 de Mar de 2006, 02:51:56

EL CAFÉ AÚN ES NORMAL, PERO PORQUE TENGO UN MONTÓN DE CAFE POR AHÍ, Y PA NO TIRARLO, PERO ES SIN AZÚCAR Y SIN NADA MÁS.

LA TARTA DE NATA, ES UNA DE LAS QUE HAY PUESTA EN EL RECETARIO, QUE SE HACE CON NATA NORMAL, CLARAS DE HUEVO MONTADAS, FRUCTOSA Y NO ME ACUERDO QUÉ MÁS LLEVA.

LA PASTA, ES INTEGRAL, DE HERBOLARIO, Y SÍ, COCIDA AL DENTE, Y LA SALSA DE TOMATE LA HAGO YO, CON UN POQUITO DE CEBOLLA Y ORÉGANO.

ADEMÁS HACE UN RATO, ME HA DADO MUCHA HAMBRE, COMO A LAS TRES HORAS CASI DE HABER CENADO, Y COMO ME QUEDA NOCHE ME HE COMIDO 5 FRESAS, CON UN POQUITO DE FRUCTORA, CANELA, MEDIO YOGUR NATURAL O% SIN EDULCORAR Y NUECES, ES MUY GRAVE??????????????

ES QUE ESTOY ESTUDIANDO Y ME DA MUCHA ANSIEDAD

GRACIAS

Ali · #4 17 de Mar de 2006, 03:01:08

Hola Josefa!

Pues procura no tomar más de 1 café normal al día hasta que se te acabe

Ok, la tarta de nata perfecto

Perfecta la pasta y la salsa de tomate entonces

No, está bien el tentempié de fresas

Un beso!