ES APTO EL CALDO

**JOSEFA** · 26/03/2006, 19:33

HOY HE HECHO UN CALDO CON UN MUSLO DE POLLO, UN HUESO DE JAMON, DOS HUESOS BLANCOS SALADOS,, APIO, PUERRO, CEBOLLA, DOS AJITOS, HABICHUELAS. Y DESPUÉS ME HE TOMADO ESE CALDO CON FIDEOS DE SOJA, MÁS UNA ENSALADA GIGANTE Y DOS FILETES DE POLLO A LA PLANCHA CON UN POQUITO DE MOSTAZA. DE POSTRE UNA ONZA DE CHOCOLATE CON ALMEDRAS SIN AZUCAR 70%. ESTÁ CORRECTO, SOBRE TODO LO DEL CALDO??????????????
AHHH! YO CREO QUE ESTÁ MAS BUENO CON QUINOA QUE CON LOS FIDEOS ESOS DE SOJA!!!

:P

**Lore** · 26/03/2006, 19:36

esta mu bien, el caldo con los fideos estan bien pq son de soja si fuesen integrales no podria haber sido

jeje... pero el apio te lo has tomado??? pq su ig sube mucho cuando se cocina!!!! caldo con quinoa????? no lo habia pensado.... queda rico???

un besoteeeeeeee

**Nuvola** · 26/03/2006, 19:39

Efectivamente Josefa, yo creo también que el caldo es correcto y muy bueno que tenía que estar

La mostaza no se yo....la verdad te digo esto porque también soy nuevilla, por eso no tengo ni idea si se puede tomar mostaza. Se puede Ali?

Besitos y mucho ánimo, que esto es coser y cantar jejejeje.

**Lore** · 26/03/2006, 19:44

si si q se puede, se puede tomar la mostaza de dijon... q no lleva ni azucares ni nada raro....

...... la verdad es q el caldo tienen muy buena pinta.... los huesos salados, los pones a desalar o como??? jejej

**JOSEFA** · 27/03/2006, 08:52

LORE!!!

VI QUE ME PREGUNTASTE POR LOS HUESOS SALADOS. ESO EN EL CALDO VA MUY BIEN PORQUE DA UN SABOR MUY MUY BUENO, Y A LA VEZ PONE EL CALDITO BLANCO. SON HUESOS DE COLOR BLANCO CHIQUITITITOS, Y YA VIENEN SALADOS. CUANDO VOY A HACER EL CALDO LOS PONGO EN UN CAZO, CON AGUA Y JUNTO AL HUESO DE JAMON PARA QUE HIERVA, Y ASÍ PIERDAN UN POCO LA GRASA, Y TODA ESA SAL DE LA QUE VIENEN CUBIERTOS. ES QUE SI NO PONES EL HUESO DE JAMON Y LOS OTROS A HERVIR, LUEGO SALE MUCHA ESPUMA EN EL CALDO, Y TE TIENES QUE ESTAR DOS HORAS PA QUITARSELA, QUE ES LA GRASA, Y ME DA ASQUILO.

LO DE LA QUINOA ES UNA BUENA IDEA PARA EL CALDO. SIN EMBARGO LOS FIDEOS DE SOJA QUE PROBÉ YO NO ME GUSTARON MUCHO.