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Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac.

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  #1071  
Antiguo 25 de May de 2007, 21:10:44
Sol Sol no está en línea
Zafiro
 
Fecha de Ingreso: January de 2007
Mensajes: 1.223
Sol pasa desapercibid@
Predeterminado

Cita:
Empezado por ang Ver Mensaje
Gracias Polita y Sol,

Ya me apuntare todo en mi monty libro....

Sol, ha mi tambien me encanto la vaca, es que la encontre super APTA (jejejeje) para el monty foro!!

Una duda parecida a la de mel78 el pate se puede comer y si, si que ingredientes tengo que evitar??

gracias chicas
Hola Mel y Ang ,
hay unos patés totalmente aptos de la marca Hacendado, y luego tienes los patés Tarradellas que tienen algo que no deberían llevar (dextrosa o lactosa, no me acuerdo), pero en proporciones tan minúsculas que pueden consumirse (actúan como conservantes no como ingredientes).

Mel, la cuestión tanto en los embutidos como en los patés es que si llevan algo de dextrosa o lactosa esté por detrás de la sal, lo cual nos indica que es una proporción minúscula que no tiene por qué afectar mucho. De todas formas mejor optar por embutidos, fiambres y patés que no tengan nada de eso....pero es dificilísimo encontrarlos...mirad en el super (usando el 'buscador del tema' que está en la barra azul) y veréis que hay varios...pero es difícil dar con ellos o al menos lejos de las grandes ciudades

En mi ciudad yo sólo encuentro sin ninguna montykk: como patés los de hacendado y una marca de foie micuit del corte inglés, como pavo y jamon york el de BONNATUR ARGAL y Noel en Mercadona, fiambre de pollo Kepollo en mercadona (Mel entre el pavo, el pollo y el jamón, siempre son preferibles los dos primeros porque tienen menos grasa, el cendo siempre tiene algo más de grasa, aunque cuando es magro ahora dicen que es una de las carnes más magras), lomo he encontrado uno ibérico en el super del barrio, jamon curado el de Navidul, y chorizo el de palacios o el de eroski, y fuet es difícil sin nada de nada pero el de Tarradellas puede consumirse aunque sin abusar. En el Súper encontrareis más productos aunque yo no los encuentro en los hipermercados de mi ciudad.
Espero haberos ayudado

En fin que haya suerte
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  #1072  
Antiguo 26 de May de 2007, 10:45:26
Avatar de WENDY2006
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2007
Ubicación: Madrid
Mensajes: 254
WENDY2006 pasa desapercibid@
Predeterminado

Hola
Quería saber si este chocolate marca Diät es apto y los ingredientes son
Fructosa 31%
Leche en polvo 24%
manteca de caco
avellanas 15%
masa de caco
lecitina de soja +E476
aroma de vainilla
Cobertura 35% cacao minimo.
Gracias
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  #1073  
Antiguo 26 de May de 2007, 11:24:06
Avatar de CARMENOR
Rubí
 
Fecha de Ingreso: June de 2006
Mensajes: 3.579
CARMENOR pasa desapercibid@
Predeterminado

para que el chocolate sea apto ha de tener al menos 70% de cacao ,independientemente de que lleve azucar o no.
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  #1074  
Antiguo 26 de May de 2007, 15:11:51
Avatar de treseses
Zafiro
 
Fecha de Ingreso: July de 2006
Mensajes: 1.253
treseses pasa desapercibid@
Predeterminado

Si no lleva azúcar es apto Lo único es que es un poco incomestible... El otro día tiré lo que quedaba de la tableta porque esta remalo
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  #1075  
Antiguo 26 de May de 2007, 16:21:44
Avatar de WENDY2006
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2007
Ubicación: Madrid
Mensajes: 254
WENDY2006 pasa desapercibid@
Predeterminado

Por Dioss!!
Decidme si es apto o no.... a mi el chocolate puro no me gusta por eso cuando encontre este pues .....se me hicieron los ojos chiribitass...
No lleva azúcar poneros de acuerdo las montiexpertas POORRFFAAA
Carmenor dice una cosa, Asun en oto apartado de chocolate dice otra y ahora Treseses me has devuelto la esperanza...
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  #1076  
Antiguo 26 de May de 2007, 17:42:01
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: May de 2007
Ubicación: En la cocina con Monty ;)
Mensajes: 335
Sybel pasa desapercibid@
Predeterminado

Lo siento wendy, pero creo que no se va a poder, que te lo digan mejor las monty-expertas, pero este chocolate no cumple el minimo de 70% cacao.

Otra cosita. Ayer fuy al mercadona y encontré unos palitos de pan (Anitin) que siguen abajo. Estuve mirando los ingredientes y creo que son aptos. Vosotr@s me direis.

Los ingredientes son:

Harina integral, aceite vegetal, salvado de trigo, levadura natural y sal (puede llevar trazas de cacauhete y sésamo)
Imágenes Adjuntas
Tipo de Archivo: jpg P1020382.jpg (18,4 KB, 16 visitas)
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  #1077  
Antiguo 26 de May de 2007, 19:32:33
Avatar de Elora
Topacio
 
Fecha de Ingreso: March de 2006
Ubicación: Madrid
Mensajes: 994
Elora pasa desapercibid@
Predeterminado

Sybel, como pone aceite vegetal no son válidas, pq a saber que aceite es, lo unico si tienen página web preguntarles.
En el post "El super..." yo puse unas de anitin que si que ponía aceite de girasol, estan en la última página.
__________________
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  #1078  
Antiguo 26 de May de 2007, 19:44:49
Avatar de Elora
Topacio
 
Fecha de Ingreso: March de 2006
Ubicación: Madrid
Mensajes: 994
Elora pasa desapercibid@
Predeterminado

Hola Wendy, como veo que hay polémica sobre el chocolate, he escrito en la página de Monti poniendo los ingredientes de ese chocolate que pones y ya os contaré que me responden.
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  #1079  
Antiguo 26 de May de 2007, 20:22:34
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: May de 2007
Ubicación: En la cocina con Monty ;)
Mensajes: 335
Sybel pasa desapercibid@
Predeterminado

Les he enviado un correo a Anitin, a ver que me contestan, ya os contaré.
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  #1080  
Antiguo 26 de May de 2007, 22:10:55
Avatar de treseses
Zafiro
 
Fecha de Ingreso: July de 2006
Mensajes: 1.253
treseses pasa desapercibid@
Predeterminado

Wendy, Montignac en sus libros recomienda que el chocolate sea mínimo 70% de cacao porque la fibra que aporta el cacao compensa el azúcar que pueda llevar.
Si encuentras un chocolate que no lleve azúcar, que lleve edulcorantes válidos o fructosa, es apto, incluso si el cacao no llega al 70% porque lo que hay que evitar es el azúcar, pero si no está... Entonces puedes tomar chocolate sin azúcar de cualquier marca que tenga ingredientes aptos, claro.
Puestos a pedir, si encuentras un chocolate 70% y encima sin azúcar pues ya será la repanocha de aptísimo.

Por otro lado tendrás que tener en cuenta la fructosa de ese chocolate para el cómputo total de la cantidad permitida que son 20 grs de fructosa
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