Test para evaluar las compras (Montignac) - Página 118

polita · #**1171** 21 de Jun de 2007, 16:18:49

Hola Ali, en Mercadona tienen unos macarrones de alto contenido en fibra, los ingredientes son:
Sémola de trigo duro, 8% de salvado y germen de trigo duro. Trazas de huevo.
Para cocinarlos al dente indica 10 minutos, pero en los spagueties pone 8 y en 6 están perfectos...
¿Son aptos?

GRACIAS Y BESOTES

Ali · #**1172** 21 de Jun de 2007, 23:36:42

Si servirían polita porque es una pasta elaborada a partir de trigo duro, pero siempre que cuides de cocinarlos al dente y evitar así que su I.G suba por encima de 50, aunque son mucho más recomendables aquellos elaborados con trigo duro "integral", o directamente, consumir la opción más segura, espaguetis normales de trigo duro o trigo duro integral cocinados siempre al dente

Efectivamente no tengas demasiado en cuenta los tiempos que marque el paquete, seguramente con unos 8 minutos estarán al punto.

Un abrazo

polita · #**1173** 22 de Jun de 2007, 08:28:14

Gracias Ali, tomo nota.

BESOTES

asun · #**1174** 22 de Jun de 2007, 19:33:27

Creo que este pan es apto y no sé sí está puesto´........... lo he encontrado hoy en Mercadona al ir a comprar el kingsmill de siempre ........BREAD'S....... pan de molde inglés. sin azúcares añadidos ............
Ing......harina de trigo integral, agua, levadura, aceite de girasol, sal, vinagre, emulgentes, corrector de la acidez, antioxidantes y conservantes ...trazas de semillas de sésamo. Marca Hacendado .

Ali · #**1175** 23 de Jun de 2007, 00:59:55

Pues según los ingredientes que indicas si es apto Asun

Eso sí, se debe consumir tostado para reducir el I.G, ya que todos los panes de molde aunque en sus ingredientes no se encuentren ingredientes no aptos tienen un I.G más elevado.

mensaje_ksoyo · #**1176** 23 de Jun de 2007, 02:40:34

Cita:

Empezado por asun

Creo que este pan es apto y no sé sí está puesto´........... lo he encontrado hoy en Mercadona al ir a comprar el kingsmill de siempre ........BREAD'S....... pan de molde inglés. sin azúcares añadidos ............
Ing......harina de trigo integral, agua, levadura, aceite de girasol, sal, vinagre, emulgentes, corrector de la acidez, antioxidantes y conservantes ...trazas de semillas de sésamo. Marca Hacendado .

Azu creo que si está puesta la foto por ahí, porque yo la ví y fuí a comprarlo, no recuerdo si esté en el super o en otro lugar...

asun · #**1177** 23 de Jun de 2007, 11:05:14

Gracias a las dos ............ tostado con tomate y jamón o pavo aptos es un buen desayuno ..............

Angy · #**1178** 23 de Jun de 2007, 12:06:49

Hola a todos... Soy nueva y ando un poco liada. No sé muy bien si estoy participando en el foro correcto. Estoy intentando seguir el método Montignac, pero tengo algunas dudas. A ver si me podéis ayudar: ¿El vinagre balsámico es apto para el Método Montignac? El que tengo en mis manos contiene "mosto de uva concentrado, colorante: caramelo E-150 y antioxidante: anhídrido sulfúrico". Se que el caramelo está prohibido, pero... ¿Qué decis?

¡Muchas gracias!
Ángela

asun · #**1179** 23 de Jun de 2007, 12:58:36

Cita:

Empezado por Ángela Cremonte

Hola a todos... Soy nueva y ando un poco liada. No sé muy bien si estoy participando en el foro correcto. Estoy intentando seguir el método Montignac, pero tengo algunas dudas. A ver si me podéis ayudar: ¿El vinagre balsámico es apto para el Método Montignac? El que tengo en mis manos contiene "mosto de uva concentrado, colorante: caramelo E-150 y antioxidante: anhídrido sulfúrico". Se que el caramelo está prohibido, pero... ¿Qué decis?

¡Muchas gracias!
Ángela

Estás en el mejor sitio

y puedes preguntar todo lo que quieras y entre todas te ayudaremos ........... este vinagre

no vale ni por el caramelo ni por el mosto de uva ...... creo recordar que en el super hay alguno que sí es apto ...............

Angy · #**1180** 23 de Jun de 2007, 13:35:24

Hola! Una de vosotras me ha dicho que el zumo de tomate marca HACENDADO (hecho a base de zumo de tomate concentrado) es apto (¡genial!) ¿Que hay del "gazpacho suave" marca HACENDADO? ¿Alguna sabe algo? Yo creo que es apto porque no tiene azúcar añadido, pero...
Gracias!