Test para evaluar las compras (Montignac)

**kpicua** · 18/05/2010, 20:53

yo creo que si, porque el indice glucemico del salvado (avena, trigo etc.) es 15, y por ejemplo el pan avenanur que está hecho de salvado de avena y gluten se puede comer con todo, incluso con grasas.

**BEGOGO** · 18/05/2010, 21:42

Iniciado por kpicua

yo creo que si, porque el indice glucemico del salvado (avena, trigo etc.) es 15, y por ejemplo el pan avenanur que está hecho de salvado de avena y gluten se puede comer con todo, incluso con grasas.

Yo estoy en la fase I también puedo comer este pan?

**chuska** · 26/05/2010, 20:59

hola querria que me dieran la receta del pan avenanur para hacer sin panificadora y preguntar si las galletas de gullon integrales con soja y chocolate son aptas, tienen manteca de cacao

**mireianala** · 26/05/2010, 21:07

Iniciado por chuska

hola querria que me dieran la receta del pan avenanur para hacer sin panificadora y preguntar si las galletas de gullon integrales con soja y chocolate son aptas, tienen manteca de cacao

las galletas no son aptas ....harina y chocolate no.

avenanur como lo hago yo.

230g salvado de avena
150g gluten de trigo
350ml de agua
1 cucharadita de fructosa
1 cucharadita de sal
1/2 pastilla de levadura de panaderia de mercadona

.-en un bol, mezclar el salvado y el gluten.
.-en otro poner el agua( templada ) , el azucar, la sal y la levadura ....mezclar bien

.-ir añadiendo el liquido a la mezclas de salvado y gluten y amasar.

en una fuente engrasada con aceite , poner el pan, y tapar con un trapo hasta que doble el volumen.

.´-precalentar el horno a 180º , pintar el pan con clara de huevo, y hornear durante 45 min
** yo pongo un baso con agua dentro del horno para que quede más crujiente.

**chuska** · 26/05/2010, 21:09

Hola a todos, soy nueva

y el lunes empiezo con Monty, me gustaria que alguien me diera la receta del pan avenanur sin panificadora.
Mil gracias

y que comience la operación....

**chuska** · 26/05/2010, 21:10

mil millones de gracias, que rapida

**chuska** · 26/05/2010, 21:12

otra pregunta,
la mermelada de la vieja fabrica diet es valida?

**mireianala** · 26/05/2010, 21:30

Iniciado por chuska

otra pregunta,
la mermelada de la vieja fabrica diet es valida?

si ...y es la mas rica para mi gusto...pero no la encuentro casi en ningún sitio ( solo en hipercor )

**chuska** · 26/05/2010, 22:00

Hola a todas/os una pregunta, seria apto el tomate frito del mercadona.
Ingredientes: tomate, aceite d girasol fecula d maiz sal, cebolla y ajo.
Espero que sea apto, el tomate frito es mi perdicion.
Saludos