Tema: Test para evaluar las compras (Montignac)

Hola Ali:

Quisiera preguntarte dos cosillas. Al principio desayunaba Allbran de Kellogs, al ver que llevan azucar dejé de consumirlos. He comprado unos Cereales de Salvado de Trigo de Bicentury por que no tienen azucar, pero tienen lo siguiente: 69% Salvado de trigo, 9% fibras varias, fructosa... pero en casa ví que llevan harina de malta, harina de maiz, harina de trigo, sal y algo más. ¿Es apto para Fase I? En caso contrario ¿hay alguna marca apta?

La otra cosilla es que, antes de empezar esta dieta tomaba en ayunas un kiwi y una naranja, el kiwi tiene IG 50. ¿Es posible que no ayude a bajar en esta Fase I?

Gracias de antemano

Besos

Hola Yago, evidentemente no soy Ali, pero intento contestarte:

Esos cereales de los que hablas de Biocentury, no son aptos, tienen muchas montikk. Mira, la harina de maiz, la de trigo, la de malta, uf... no puede ser, son anti montys total.

Sobre lo del kiwi hay una respuesta muy buen de Ali por ahí que voy a ver si te la lozalizo con el nuevo buscador. Lo intento para que lo entiendas mejor, y ahora vuelvo, ¿vale?.

Besos!

Bueno ahí voy. La cuestión es que una compi del foro desayunaba todos los días Kiwis y otras frutas y a media mañana se tomaba una pita integral.

Te pongo un resumen de los mensajes con Ali. La clave es la siguiente:
- Los kiwis sí están permitidos en la Fase I, pero con cuidado cómo se toman, porque su IG es de 50, como tú bien ha dicho
- Si los tomas para desayunar, junto con más fruta y tras unos minutos, el desayuno de galleta o pan, pues perfecto.
- Si los tomas en ayunas para desayunar junto con más fruta, y luego hasta media mañana no tomas el pan o las galletas, o la avena... (opción posible), en ese caso, la toma de kiwis la debes de contar como toma semanal de glúcidos. Porque habrías hecho un desayuno "retrasado" de glúcidos, que no hay que contar entre las tomas glucídicas semanales (el del pan...) y además, una toma de glúcidos de IG medio (los kiwis). Y estos últimos sí se cuentan como toma de glúcidos.

Espero habértelo aclarado.
Por cierto, sobre los cereales, no sé qué marca podría valer, me temo que ninguna. Pero tienes la opción de los copos de avena que van pefectos para desayunar. Su IG es medio, de 40 y los venden en muchos sitios del todo permitidos.

Gracias Sue34 por la rápida contestación. Creo que dejaré los kiwis y los cereales integrales para más adelante (me iban bien para la regularidad.. .)porque debo de haberme estancado en el peso. Ya llevo casi un mes y sólo he bajado 2 kgs. A ver si cambiando algunas cosillas...

Un besote

Yago,

Los all-bran tienen un I.G de 50, los puedes seguir consumiendo en tu desayuno en cantidad moderada para conseguir esa regularidad intestinal.
Pero como bien te aconsejó Sue, tienes los copos de avena o avena en hojuelas que puedes consumir para desayunar sin restricción de cantidad, son muy ricos en fibras y también te ayudarán a ir al baño. Inclusive puedes tomarlos mezclados con un poco de salvado de avena o salvado de trigo, de venta en cualquier herbolario.

Quizás también haya alguna cosa que no estés haciendo del todo correcta y eso llevó a este estancamiento momentáneo, puedes poner tus menús si quieres (en otro tema aparte) para que podamos ver qué es lo que puede estar fallando y orientarte mejor.

Un beso

Gracias Ali, creo que iré poniendo mis menús en un post aparte porque es verdad que todavía me lío bastante.

Bsote.

Hola !!! ali... una preguntita... bueno primero saludarte jeje y preguntarte q q tal estas!!! espèro q genial!!!

y ahi va mi pregunta.... q son los ojuelos de avena???????

y ya q estamos... como pongo los iconos¿¿??? voy perdida con todos estos cambios!!! aunq tengo q deciros q esta genial jeje

un besitoooooooo y gracias

Lore, ¿que tal todo?

Las hojuelas de avena es lo mismo que los copos de avena comunes de Quaker por ejemplo

Para los iconos debes cambiarlo en tu perfil, clickea sobre "panel de control" (es la primera de las opciones que encontrarás arriba), después clickeas sobre "editar opciones", allí encontrarás muchas opciones para configurar como lo desees, pues bien, para que te aparezcan los emoticonos debes ir a "otras opciones", una vez allí en interfaz del Editor de mensajes, elige "interfaz mejorada". Después guardar cambios y ya lo tienes

Me alegra que te guste el nuevo formato.

Un beso

Hola Ali! Ante todo gracias por todas las respuestas, son de una gran ayuda.
Y bueno allá voy con una duda.
Al leer el libro he entendido que en la primera fase sólo se debe comer la variedad de arroz salvaje (es la de IG más bajo). Pues bien, lo he encontrado en Eroski, pero despues de comprarlo he visto que los ingredientes son:
20% arroz salvaje y 80% de arroz largo. ¿Puedo comerlo? ¿sabes donde puedo encontrar arroz salvaje 100%?
Gracias por vuestra atención. Besitos.

gracias mi niña!!!como siempre... estas al pie del cañon!!

besitos