Cita:
Empezado por asun
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Pues veamos... en cuanto a la quinoa, sabemos que esta tiene un I.G bajo: 35, pero la hinchada se somete generalmente a presión y calor lo que puede hacer que su I.G se eleve, de la misma forma que lo hace el arroz inflado que llega a tener unos I.G muy elevados, entre 80-85.
Mientras podamos averiguar más sobre la quinoa hinchada, en principio si fuera mi caso, la tomaría por precaución únicamente en comidas de glúcidos libres de grasas saturadas para evitar correr riesgos innecesarios.
A ver si cuanto antes podemos conocer su I.G exacto y así podéis ir sobreseguro
Un abrazo
se lo comerán los niños.
. Yo en este caso no se lo doy a los niños porque no tengo pero si a mi family o a mi novio. Ellos se lo comen todo, muy raro tiene que ser porque no son nada de delicaos, jeje!!!
, la puse con precaucion pero yo los he comido con "fruicion " . De todas maneras no quedan crugientes pero estan de muerte , 
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