Test para evaluar las compras (Montignac) - Página 58

SERENITY · #**571** 05 de Nov de 2006, 21:11:18

HOLA !!!

Ayer en el carrefour compre pan integral y sus ingredientes son: salvado integral de centeno(50%), agua, harina de trigo, copos de avena, melaza de remolacha, sal, harina de malta de trigo, levadura y regulador de acidez E262. Me podeis decir si es apto? yo tengo mis dudillas con eso de la melaza de remolacha. Que me decís?

Gracias,
Besitos

asun · #**572** 05 de Nov de 2006, 22:07:36

Hola no soy ninguna monti experta

pero la harina debería ser integral y la avena al cocerla sube mucho su I.G , de lo demás ya no opino .

anusca · #**573** 05 de Nov de 2006, 22:28:35

hola Serenity!!!!!

el pan me temo que NO es nada apto: salvado integral de centeno(50%), agua, harina de trigo la harina siempre debe ser integral, copos de avena tostados no procesados, melaza de remolacha ni la remolacha ni la melaza (creo), sal, harina de malta tampoco la malta de trigo, levadura y regulador de acidez E262

no te preocupes, pronto entederás todas las etiquetas y te sorprenderas de la cantidad de ingredientes que llevan alimentos tan simples como las hamburguesas o los filetes adobados que se compran en supermercados

espero haberte ayudado, besos

Ali · #**574** 06 de Nov de 2006, 04:00:42

Cita:

Empezado por asun

Hola Ali , gracias por el informe de la quinoa hinchada , la verdad es que yo este finde he hecho una especie de bombones , puse le receta en algun sitio y no pense que pudiera ser no apta

, la puse con precaucion pero yo los he comido con "fruicion " . De todas maneras no quedan crugientes pero estan de muerte ,

pero esperaré para hacer mas , hasta que nos digas su I G ..

.

Bufffffff han estado enredando el ordenador y ahora me sale raro.....

Indagaré en cuanto pueda sobre el tema, el primero/a que sepa algo, cuenta

SERENITY · #**575** 06 de Nov de 2006, 11:34:33

Hola

Gracias chicas, hoy iré a inspeccionar otros supers, haber lo que encuentro, un besazo.

Saludos.

juncal · #**576** 06 de Nov de 2006, 13:03:24

Serenity, yo en el único sitio que he encontrado panes aptos (tipo bimbo) que son los que a mi me gustan, ha sido en el corte inglés e hipercor. Yo me compro el pan integral de semillas de lino, tiene muy pocos ingredientes pero todos aptos.

JABALPAN · #**577** 06 de Nov de 2006, 13:13:02

Hola, yo llevo toda la semana desayunando este pan integral de molde.

Ingredientes: Harina integral de trigo (73%), gluten de trigo (13%), grasa vegetal no hidrogenada (me han asegurado que la grasa no es ni aceite de palma ni de coco), y levadura.

Es de la marca "La campesina", y lo he comprado en la herboristeria.
Espero que sea apto, solo me queda una rebanada.

petisco · #**578** 06 de Nov de 2006, 18:41:31

Hola a todos:
Hoy he hecho unas cuantas compras que quisiera que me digais si son aptas, que yo soy novata en esto y a veces me pierdo:
-Orejones de albaricoque, ingredientes: albaricoques desecados y conservador E-220. He leido en algún post que se pueden tomar este tipo de frutas. En caso de ser aptos, ¿con qué podría tomarlos, solos, con yogur? (son del Consum)
- Bebida de soja Sojalat, 100% vegetal, 0% colesterol y lactosa, ingredientes: agua, habas de soja decorticadas (7,2%) (de Consum)
-turrón blando sin azúcar Antiu Xixona, ingredientes: almendra tostada (60%), edulcorantes ( lactitol, sorbitol), clara de huevo, edulcorante (E-950). También había turrón del duro, pero lleva oblea hecha a base de fécula de patata, que supongo que ya no es apto, aunque a lo mejor quitándole la oblea y comiendo el resto....
- Soja verde La Asturiana, ingredientes: soja verde no modificada genéticamente. ¿Puedo utilizarla como si fuesen lentejas, con la misma preparación?

Muchas gracias por la ayuda, sin el foro, no sería capaz de llevar adelante esta dieta.

Ali · #**579** 06 de Nov de 2006, 20:59:15

Cita:

Empezado por JABALPAN

Hola, yo llevo toda la semana desayunando este pan integral de molde.

Ingredientes: Harina integral de trigo (73%), gluten de trigo (13%), grasa vegetal no hidrogenada (me han asegurado que la grasa no es ni aceite de palma ni de coco), y levadura.

Es de la marca "La campesina", y lo he comprado en la herboristeria.
Espero que sea apto, solo me queda una rebanada.

Hola jabalpan,

Pues lo único en duda para ese pan sería la grasa vegetal no hidrogenada, pero si te han asegurado que no es una grasa de palma o coco, en principio el pan es correcto

Un abrazo

JABALPAN · #**580** 06 de Nov de 2006, 22:37:43

Gracias Ali, la próxima vez que lo compre le hago una foto y lo cuelgo en el super.