Test para evaluar las compras (Montignac) - Página 63

anusca · #**621** 27 de Nov de 2006, 15:41:36

muchas gracias Mims

juncal · #**622** 27 de Nov de 2006, 16:21:33

Cita:

Empezado por anusca

Hola!!!!!

bueno, pues como las Navidades se acercan, para que no se me acumule el trabajo, empiezo a analizar la estiquetas de los mantecaos y turrones

. Entonces, leyendo y leyendo me han surgido dudas:

- casi todos los mantecados sin azúcar están hechos con harina integral de trigo, manteca de cerdo y edulcorante maltitol y otro más. Parecen aptos pero la harina integal de trigo y la manteca de cerdo... como que

, es así??? Con manteca de cerdo prohibido.

- Los de la estepeña sin azúcar son igules pero en vez de manteca de cerdo tienen aceites vegetales y nu se

Si son aptos tomados con moderación, porque aunque lleven aceites vegetales, y no especifiquen de que, sus grasas saturadas solo ascienden a 3 gr. por cada 100 gr.

Recomendáis algunos??? serían sólo para desayunar, no??? La estepeña, y solo serían aptos para desayunos "navideños".

También estoy buscando turrón del blando de almendra y hasta ahota lo que he visto son no aptos: el lobo, virginias y creo que el almendro tampoco, sabéis de alguno???Turrón blando dia endulzado con edulcorantes, turron blando el almendro con edulcorantes, porciones individuales de turrón de jijona y yema tostada sin azucar al peso "consumer" en eroski, el de yema solo se podrá comer en comidas proto-lipidicas al contener yema de huevo. Figuritas de mazapan el corte ingles y el almendro.

Ah!!! y el otro día me tomé una infuión de hornimans de te rojo, anís verde y sabor de ciruela, eos es apto, verdad??? Si

gracias por todo

Espero haberte ayudado algo. Besitos y que aproveche

Mims · #**623** 27 de Nov de 2006, 16:33:21

Turron de jijona con fructosa sin sacarosa añadida.

Ingredientes: Almendra, fructosa, clara de huevo y emulgente:lecitina.

Este será apto verdad?? ademas al no llevar edulcorantes artificiales no da gases ni malas digestiones como los otros.

Si Ali da el visto bueno luego lo cuelgo en el super.

Ali · #**624** 27 de Nov de 2006, 22:20:29

Cita:

Empezado por Mims

Hola a ver si estas madalenas son aptas, me da en la nariz que no pero.....

MADALENAS SIN AZUCAR:
Harina de trigo integral, aceite de girasol, iogurt, huevo, melaza de maiz, y levadura.

La melaza de maiz.... creo que va a ser que no... que dices Ali?

Gracias!!

No sirven Mims, pero vemos el porqué para que así para otras veces ya lo sepas

Yogur: Debe ser desnatado si se consume con glúcidos de I.G medio (harina de trigo integral)
Huevo: El huevo entero (no indica que solo se hayan utilizado las claras, por lo tanto será el huevo completo) no puede ser consumido con glúcidos de I.G medio (harina de trigo integral) ya que la yema es rica en grasas y un porcentaje bastante elevado son saturadas.
Melaza de maíz: Los jarabes, siropes etc de maíz tienen un I.G muy elevado...

Ali · #**625** 27 de Nov de 2006, 22:22:04

Cita:

Empezado por Mims

Turron de jijona con fructosa sin sacarosa añadida.

Ingredientes: Almendra, fructosa, clara de huevo y emulgente:lecitina.

Este será apto verdad?? ademas al no llevar edulcorantes artificiales no da gases ni malas digestiones como los otros.

Si Ali da el visto bueno luego lo cuelgo en el super.

Es apto ese turrón Mims en comidas prótido-lipídicas o como tentempié sin abusar de cantidad para evitar consumir demasiada fructosa

anusca · #**626** 27 de Nov de 2006, 22:48:53

Muchas gracias Juncal, Mims, Ali !!!!

hay más turrones aptos de los que yo me pensaba, jeje

, qué bien!!!!

Por cierto, otra preguntita

: mi cuñá tiene una panificadora y me ha hecho un pan a base de harina integral de trigo, lecitina de soja, agua y sal. Es apto?? me lopuedo comer para desayunar sin problemas?? yo media hora antes de las tostadas me tomo una cucharada de lecitina, más la que lleva el pan... es mucho???

besitos

Ali · #**627** 27 de Nov de 2006, 23:06:10

Cita:

Empezado por anusca

Muchas gracias Juncal, Mims, Ali !!!!

hay más turrones aptos de los que yo me pensaba, jeje

, qué bien!!!!

Por cierto, otra preguntita

: mi cuñá tiene una panificadora y me ha hecho un pan a base de harina integral de trigo, lecitina de soja, agua y sal. Es apto?? me lopuedo comer para desayunar sin problemas?? yo media hora antes de las tostadas me tomo una cucharada de lecitina, más la que lleva el pan... es mucho???

besitos

Pues ese pan está perfecto anusca. Supongo que la cantidad de lecitina de soja que le habrá puesto al pan no será excesiva, la requerida para suavizar y emulsionar la masa, no cambiaría la cantidad de lecitina del desayuno, se pueden consumir hasta 2 cucharadas diarias sin problema.

Un beso

anusca · #**628** 27 de Nov de 2006, 23:27:58

mil gracias por respoderme tan rápido

, mañana me lo podré desayunar sin preocupación alguna

. Está muy bueno, la verdad

un beso guapa !!!!!

Ali · #**629** 28 de Nov de 2006, 00:01:18

De nada anusca, a disfrutar de ese pan

Mims · #**630** 28 de Nov de 2006, 13:49:17

Cita:

Empezado por Ali

No sirven Mims, pero vemos el porqué para que así para otras veces ya lo sepas

Yogur: Debe ser desnatado si se consume con glúcidos de I.G medio (harina de trigo integral)
Huevo: El huevo entero (no indica que solo se hayan utilizado las claras, por lo tanto será el huevo completo) no puede ser consumido con glúcidos de I.G medio (harina de trigo integral) ya que la yema es rica en grasas y un porcentaje bastante elevado son saturadas.
Melaza de maíz: Los jarabes, siropes etc de maíz tienen un I.G muy elevado...

Tienes razón!! si lo sabia, pero no atiné en lo del huevo y el yogur entero, que tonta... y eso que ya llevo tiempo haciendo monty.... uupsss