Test para evaluar las compras (Montignac) - Página 188

Lol@ · #**1871** 11 de Oct de 2008, 16:22:14

Los zumos de fruta hechos en casa, exprimidos en el momento y con toda su pulpa tienen IGs medios.

Los zumos de fruta comprados ya no tienen vitaminas de la fruta (podrían tener sintéticas), además vienen sin su pulpa (sin la fibra), y esto hace que su IG sea más alto (lo dice Montignac).

Yo no los consideraría aptos.

nugurozas · #**1872** 15 de Oct de 2008, 01:46:28

Buenas noches:

Esta mañana he estado haciendo la compra en Lidl, que no suelo ir a menudo y he comprado varias cosas.
He comprado unas galletas de Gullón que se llaman Ligera sin azucar-sin sal. Vienen en una caja de 600 gr. y los ingredientes son: Harina integral de trigo, fibra vegetal, aceite vegetal (girasol alto oleico), semillas de sésamo y lino 5%, leche desnatada en polvo, salvado de trigo, harina de soja, proteina de soja, gasificantes: bicarbonatos potásico y amónico, emulgente: lecitina de soja, germen de trigo 0,1 %, aromas, anitoxidante: metabisulfito potásico Contiene azucares naturalmente presentes. El paquete me ha costado 1,95 €.
También he comprado un pan parecido al Wasa, pero es otra marca. Os detallo los ingredientes: harina integral de centeno, leche desnatada en polvo (5%) y sal. Puede contener trazas de sésamo. El precio 0,99 € el paquete de 250 gr.
Yo creo que los ingredientes de ambas cosas son aptos ¿que os parece a vosotros?

conca · #**1873** 15 de Oct de 2008, 01:54:18

Cita:

Empezado por nugurozas

Buenas noches:

Esta mañana he estado haciendo la compra en Lidl, que no suelo ir a menudo y he comprado varias cosas.
He comprado unas galletas de Gullón que se llaman Ligera sin azucar-sin sal. Vienen en una caja de 600 gr. y los ingredientes son: Harina integral de trigo, fibra vegetal, aceite vegetal (girasol alto oleico), semillas de sésamo y lino 5%, leche desnatada en polvo, salvado de trigo, harina de soja, proteina de soja, gasificantes: bicarbonatos potásico y amónico, emulgente: lecitina de soja, germen de trigo 0,1 %, aromas, anitoxidante: metabisulfito potásico Contiene azucares naturalmente presentes. El paquete me ha costado 1,95 €.
También he comprado un pan parecido al Wasa, pero es otra marca. Os detallo los ingredientes: harina integral de centeno, leche desnatada en polvo (5%) y sal. Puede contener trazas de sésamo. El precio 0,99 € el paquete de 250 gr.
Yo creo que los ingredientes de ambas cosas son aptos ¿que os parece a vosotros?

Pues yo creo que tb. Aunque sólo para el desayuno.

yalma · #**1874** 16 de Oct de 2008, 17:49:54

Cita:

Empezado por enebro

Tres conservas de Mercadona, ninguna llega al euro.

Garbanzos con Chorizo Hacendado.
Ingredientes: Garbanzos, agua de cocción, chorizo (6%) (magro de cerdo, tocino de cerdo, sal, ajo, pimentón), panceta (6%) (panceta de cerdo, sal, pimentón), tomate y sal.

Lentejas con Chorizo Hacendado.
Ingredientes: Lentejas, agua de cocción, tocino (7%), chorizo (4%) (magro de cerdo, tocino de cerdo, sal, ajo, pimentón), panceta (3%) (panceta de cerdo, sal, pimentón), tomate y sal.

Fabada Hacendado.
Ingredientes: Alubias, agua de cocción, morcilla (6%) (grasa y tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón, sal), chorizo (6%) (magro de cerdo, tocino de cerdo, sal, ajo, pimentón), panceta (6%) (panceta de cerdo, sal, pimentón), tocino (4%) y sal.

enebro y estas legumbres las podemos comer así tal cual? en las cenas únicamente o tambien en las comidas? Imagino que acompañadas de verduras o ensalada no?. ya se que Monty recomienda que sean las cenas las glúcidas pero me parece super pesado para una cena yo si ceno eso no duermo y si lo hago tengo unas pesadillas que pa que...

efestos · #**1875** 20 de Oct de 2008, 12:03:14

Cita:

Empezado por yalma

enebro y estas legumbres las podemos comer así tal cual? en las cenas únicamente o tambien en las comidas? Imagino que acompañadas de verduras o ensalada no?. ya se que Monty recomienda que sean las cenas las glúcidas pero me parece super pesado para una cena yo si ceno eso no duermo y si lo hago tengo unas pesadillas que pa que...

esas conservas son más adecuadas para las comidas porque tienen grasas saturadas (aunque tampoco pasa nada por cenarlas algún día, pero mejor pasarlas a la comida) y en mi opinión mejor para urgencias y no tirar de ellas por costumbre, porque siempre es mejor hacer esos guisos caseros, pero viene bien tenerlas ahí como comodín para algunas comidas.
Si claro, lo bueno es que lo acompañes de ensalada, las verduras nunca deben faltar

enebro · #**1876** 20 de Oct de 2008, 12:13:32

Cita:

Empezado por efestos

esas conservas son más adecuadas para las comidas porque tienen grasas saturadas (aunque tampoco pasa nada por cenarlas algún día, pero mejor pasarlas a la comida) y en mi opinión mejor para urgencias y no tirar de ellas por costumbre, porque siempre es mejor hacer esos guisos caseros, pero viene bien tenerlas ahí como comodín para algunas comidas.
Si claro, lo bueno es que lo acompañes de ensalada, las verduras nunca deben faltar

Cierto, estas conservas es mejor tomarlas a mediodía y con una gran ensalada. por la noche las legumbres es mejor tomarlas con verduras.

A pesar de ser un producto industrial, no llevan conservantes ni colorantes, el proceso de envasado las proteje lo suficiente.

Inanna · #**1877** 21 de Oct de 2008, 11:51:45

buenoooo, me he pasado por un supermercado y ya habia unas cuantas cosas de dulces navideños jejeje
he comprao un par de polvorones sin azucar... a ver si son aptos, si lo son, lo subire en la seccion de en el super con monti

1. mantecado de canela sin azucar
ingredientes: harina integral de trigo, manteca de cerdo, maltitol, ajonjolí, canela, edulcorante e-950, aceite esencial de canela y antioxidantes e-320 y e-330.

2. polvoron de almendra rico en fibra sin azucar añadido. la victoria, estepa
ingredientes: harina integral, grasa vegetal y animal, fructosa, almendra (10%), aroma de vainilla, antioxidantes e-320 y e-321

3. polvoron sin azucar la aurora
ingredientes: harina integral de trigo, manteca de cerdo, maltitol, almendra, ajonjolí, matalahuva, clavo, edulcorante e-950, aceite esencial de limon y antioxidantes e-320 y e-330

efestos · #**1878** 22 de Oct de 2008, 10:49:04

Cita:

Empezado por Inanna

buenoooo, me he pasado por un supermercado y ya habia unas cuantas cosas de dulces navideños jejeje
he comprao un par de polvorones sin azucar... a ver si son aptos, si lo son, lo subire en la seccion de en el super con monti

1. mantecado de canela sin azucar
ingredientes: harina integral de trigo, manteca de cerdo, maltitol, ajonjolí, canela, edulcorante e-950, aceite esencial de canela y antioxidantes e-320 y e-330.

2. polvoron de almendra rico en fibra sin azucar añadido. la victoria, estepa
ingredientes: harina integral, grasa vegetal y animal, fructosa, almendra (10%), aroma de vainilla, antioxidantes e-320 y e-321

3. polvoron sin azucar la aurora
ingredientes: harina integral de trigo, manteca de cerdo, maltitol, almendra, ajonjolí, matalahuva, clavo, edulcorante e-950, aceite esencial de limon y antioxidantes e-320 y e-330

Llevan harina integral (ig medio) con manteca de cerdo (grasa saturada), esa combinación es imposible en la fase 1. No son aptos lo siento

leles · #**1879** 23 de Oct de 2008, 13:15:46

necesito ayuda....
el pan que tomo es pan dextrin de la marca santiveri que tiene como ingredientes: harina de trigo integral, semillas de lino, levadura madre, GRASA VEGETAL HIDROGENADA!!! (no se si es apto o no), sal, emulgente (lecitina soja) y acido folico.
es que no logro bajar nada y puede ser que sea la grasa de pan?¿?
echarme una mano porfa!!!!
muchas gracias!!

leles · #**1880** 23 de Oct de 2008, 15:21:15

[quote=alalba;183189]Hola chicos!!!

a continuación les pongo el pan que he estado comiendo en los desayunos de esta semana para ver si es apto o no... que hay algunos ingredientes que no sé no sé jeje

Ingredientes: harina de trigo integral, levadura madre, harina de soja (2,2%), sal, grasa vegetal no hidrogenada y ácido fólico. Soja no OMG

holaaa!!! yo tambien desayuno este pan que esta rikismo, pero me han dicho que no es apto pq no se sabe que tipo de grasas lleva....
queria saber si lo sigues utilizando y si te va bien....
muchas gracias!!!!