INUTIL EN LA COCINA HACIENDO EL MÉTODO MONTIGNAC!! - Página 2

yukari · #11 30 de Mar de 2006, 18:58:09

nosotros en casa nos turnamos, aunque el suele cocinar mas que yo. A mi me gusta mucho cocinar pero el dia que estoy inspirada. Este finde hice unas berenjenas rellenas montignac rikiiiiiiiiiisimas, aunque no consigo ablandar la piel de fuera

paula1811 · #12 30 de Mar de 2006, 20:17:20

te digo como las hago yo: las compras en la fruteria

despues las lavas, con un cuchillo haces un agujerito donde esta el rabito (dejas un pocito), en ese pocito echas fructosa y un poco canela. no las peles, las metes al micro a max.pote. unos 10 minutos, pero lo mejor del micro es que vayas abriendo y viendo como van, porque depende de la manzana, de la pot.del micro.
buenisimas pruebalaas.
yukari, me troncho con lo del arroz , claro que esas cosas de mezclas raras las hace adria y compañia y es un manjar, pero las haces en casa y te dicen de

que mal cocinas. ay que joerse

consuelo · #13 30 de Mar de 2006, 21:11:29

un truquillo, si las haces unos cortes horizontales según las pones en la fuente o plato no se rompen y salen enteras

yo también les pongo un poco de agua con fructosa para que no queden luego tan secas, las sirvo en platos con el jugo.

el tiempo depende de la manzana (que te recomiento golden, son las que se usan para cocinar) y la cocino entera, con piel (que nos comemos todos ya que es lo mas sano) y le quito un poquito el rabillo.

AHHHHHHHHH, y no le pongo canela solo fructosa

besitossssssss

NÚRIA · #14 31 de Mar de 2006, 00:37:01

Tomo nota de las berenjenas en el micro con canela y fructosa!!! No parais de sorpenderme...

Ali · #15 31 de Mar de 2006, 07:19:17

jaja, manzanas Nuria, manzanas...

Paula las hace igual que yo, salen riquísimas

Besos!!

Lylydk · #16 31 de Mar de 2006, 10:17:50

Hola chicas, buenos días de vierneeeesssss!!!
Pues sí, haré un concurso de recetas de manzana al horno/microondas este finde, a ver cuál es la que más me gusta

Por cierto Martita0, ayer las hice como me dijiste... y creo que me pase de minutos, porque estaban buenísimas (eso sí), pero se quedaron en la cuarta parte de lo que eran (una hermosísima manzana reineta, ja ja ja).
Yo no es que me considere mala en la cocina, pero reconozco que me encantaría poder cocinar "más a ojo".. Me explico: como no me digan las cantidades, tiempos y demás historias, no me manejo con soltura. Yo creo que un buen cocinero/a se las tiene que ingeniar con lo que tiene en ese momento, y ese es el toque que a mí me falta.. Que no tengo calabacín, pues le echo "X".. Pues yo no sé despejar esa incógnita!!!!!

... O calabacín, o calabacín.. No hay vuelta de hoja para mí!!!
Pero por lo demás la cocina no me echa para atrás.. Si algo no sale del todo bueno, pues toca comérselo.. Además, ya voy aprendiendo

Bueno chicas, en otro mensaje os voy a poner mi menú de ayer, para que me saquéis los colores de lo mal que lo estoy haciendo!!!

Lylydk · #17 31 de Mar de 2006, 10:23:24

- Primer desayuno: un kiwi
- 1 hora y media después (cuando llego al trabajo): un pan de pita integral (marca Carrefour, harina integral, levadura, agua y sal) con margarina vegetal 100% y mermelada de albaricoque 0% Carrefour (autorizada en la lista de la compra) y un quesito fresco 0%
-Comida: arroz integral 100% con un cuarto de tortilla de espinacas y queso y calabacín a la plancha (hecho con un poquito de aceite de oliva y sal). De postre, unas fresas (4).
-Merienda: una ciruela amarilla (a eso de las 7, y comí a las 14.30 hrs.)
-Cena: Un cogollo y un tomate con sal, guisantes rehogados con bacon ahumado marca Carrefour (autorizado en la lista de la compra), un yogur 0% Bifidus natural con avena y las maravillosas manzanas al micro con un poquito de canela.
Punto final!!! ja ja ja

yukari · #18 31 de Mar de 2006, 10:31:02

Cita:

Empezado por NÚRIA

Tomo nota de las berenjenas en el micro con canela y fructosa!!! No parais de sorpenderme...

jajaja, Nuria, yo al principio pensé que tb hablaban de berenjenas hasta que me lo releí bien (como iba a continueación de mi post...). Seguro que si hago berenjenas con canela y fructosa mi novio me deshereda definitivamente jajajaja

Lylydk · #19 31 de Mar de 2006, 10:34:06

Yo también había pensado en las berenjenas al principio..

A mí ni me hubiera hablando.. Me pondría las maletas en la calle y punto.. ja ja ja...

yukari · #20 31 de Mar de 2006, 10:36:21

jajaja, ya no nos quitariamos el sanbenito de encima nunca