Eso haré, mil gracias Ali!!! Eres un solete!!!

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VOY A INTENTARLO DE NUEVO!!!! A la segunda va la vencida!!!

Mil perdones...en un momento vi manzanas, en otro berenjenas rellenas, en otro k las hacían con fructosa y canela...y pensé mira que exóticas hacen las berenjenas...que no me sorprendería pues en la película un toque de canela la ponían hasta en la carne para las albóndigas.....

Pues nada...que los mocos me tienen inundado el cerebro y no doy pa mas....

Jajajaja, Nuria, cuidado que nos inventas una receta en un segundo! (y seguro que además está bueno)

Mi marido me ha dicho que me he hecho benrenjenadicta (antes no las comía nunca) desde que empezé con esta dieta, pero es que casi todos los domingos me doy un gustazo a la hora de la comida con una berenjena gratinada. El resto de la semana no puedo porque como en la oficina.

Besos

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Tienes razon mi suegra cocina mucho los rustidos con canela y le quedan riquisimos, hace un pato al horno bueniiisimo y su secreto es la canela

Par que las berenjenas queden blanditas, yo las hiervo cuando pincho el principio y veo que estan cocidas las saco, dejo que se enfrien y las asbro saco con cuidado la pulpa y la mezclo con la carne picada y el tomate, las relleno y pongo queso rallado y a gratinar y te puedes comer toda la berenjena hasta la piel y todo

ahi esta Silno!!

yo las ponia a ablandar en el horno, las sacaba y vaciaba, pero no es lo mismo

por fiiiin! este finde pruebo jeje

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Comienzo de la dieta 20-03-06


Adios Pizza, adios!

Buena idea Silno, yo en el micro no las hago nunca, o bien las cuezo un poquito en agua y las vacio, relleno y meto en el horno o las vacio en crudo, hago el sofrito, las rellenos y las pongo en el horno. De ambas formas me queda tierna la piel, pr. esta opción es más rápida y ensucias menos!!

Me encantan las berenjenas rellenas con su quesito gratinado!!Son una delicia para mi....

Berenejnoadicta....Julia!!Esa es una buena adicción...

Julia has probado las milhojas de berenejena...rodajas de berenjena, tomate, queso mozzarella, sal, pimienta y orégano y al horno...o las rodajas de berenjena con salsa de tomate, y queso parmesano por encima...??? De la primera si colgué receta, de la otra no pr. es muy sencilla..ya me diras.

Besos

Yo las hago como las hace mi madre y de pequeña era mi plato preferido y ahora tambien, y a mis hijas tambien les encanta,y asi de esta manera no cojen aceite y son más digeribles.
A mi tambien me encantan las berenjenas y la receta que comentas ya la he probado esta buenisima

yo puse una receta d berenjenas q tiene una pinta!! A ver si la hago este finde en mi casita :d jejejeje
ya les contare q tal!!
bsitosssss

Ya la he visto la tengo apuntada a ver si la hago, todo lo que tenga berenjena me encanta